Nasi Tumpang (Ala Bumil). Nasi Tumpang (Ala Bumil) Fitriani M Pangkajene Dan Kepulauan. Lihat juga resep Nasi Tumpang (Ala Bumil) enak lainnya. Macam craving jer.tak suka betul dekat SAYS tunjuk gambo nasi tumpang ni ! ~ Sharing is caring from Cikgu Norazimah ~ Share This Story.
Sebarang cadangan untuk penambahbaikan amatlah diala-alukan.
Nah tiba-tiba hr ini ada semangat masak, pengen simple aja sesuai bahan yg ada di kulkas.
Tercipta lah nasi goreng kali ala bumil.
Sedang mencari inspirasi resep nasi tumpang (ala bumil) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tumpang (ala bumil) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Tumpang (Ala Bumil) Fitriani M Pangkajene Dan Kepulauan. Lihat juga resep Nasi Tumpang (Ala Bumil) enak lainnya. Macam craving jer.tak suka betul dekat SAYS tunjuk gambo nasi tumpang ni ! ~ Sharing is caring from Cikgu Norazimah ~ Share This Story.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tumpang (ala bumil), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi tumpang (ala bumil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tumpang (ala bumil) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tumpang (Ala Bumil) memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Tumpang (Ala Bumil):
- Gunakan Bahan A (Nasi Kuning).
- Sediakan 4 Kg Beras.
- Sediakan 1 Kg Beras Ketang putih.
- Ambil Bahan B (Santan).
- Ambil 5 liter sanran encer (3 butir kelapa).
- Sediakan 6 batang sere.
- Ambil 3 bungkus kunyit bubuk (desaku).
- Siapkan 3 sdm garam kasar.
- Ambil 6 lembar daun salam.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm Merica bubuk.
- Sediakan 6 buah bunga lawak.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Telor Gabus Keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Karena di Kediri juga terkenal dengan hidangan nasi pecelnya, di sana kerap dihidangkan dengan dua sambal yaitu sambal pecel kacang dan sambal tumpang ini. Sambal tumpang ini dibuat dari tempe semangit alias yang sudah tua dan hampir busuk. Namun busuknya tempe bukan berarti gak bisa dimakan. Karena proses pembuatannya pun dikasih ragi dulu, jadi tempe semangit aman dikonsumsi.
Langkah-langkah membuat Nasi Tumpang (Ala Bumil):
- Campurkan beras ketang dan beras biasa cuci lalu rendam selama 1 Jam...setelah 1 jam kukus sampai empusk kalu masih keras siaram dengan air panas lalu tutup kembali.
- Setelah nasi empunk yang masih panas....masukan ke santan aduk sampai meratas diamkan sampai meresap lalu kukus kembali sampai mateng.
- Satukan semua bahan b lalu masak sampai mendidih dan harum.
Menurut para penjual nasi tumpang, jumlah pembeli pada Senin-Jumat nisbi normal, tapi pada akhir pekan cukup membludak. Suasana Jalan Dhoho semakin larut malam semakin ramai pengunjung, utamanya pada saat akhir pekan. Jadi, menikmati pecel tumpang di Jalan Dhoho tidak sekedar menikmati. Vidio kedua saya. makan dengan sambal tumpang yang ditambah dengan nasi hangat dan dibuat ala rumahan yang pastinya enak. Buat teman-teman selalu jaga kesehatan, stay safe & stay helty.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tumpang (ala bumil) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :