Kue Lumpur Kentang.
Anda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:
- Ambil 4 buah kentang ukuran sedang.
- Ambil 300 gram gula pasir.
- Ambil 3 butir telur ukuran kecil (me: 1 btr telur ayam ras + 2 btr telur ayam kampung).
- Gunakan 300 ml santan.
- Siapkan 300 gram terigu.
- Gunakan 3 sdm minyak.
- Gunakan Pandan pasta.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Gingerbread cookies yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Kue Lumpur Kentang:
- Bismillahirrahmanirrahim. Siapkan bahan yang diperlukan dan panaskan alat pemanggang kue lumpur.
- Masak kentang sampai lunak, kemudian kupas kulitnya lalu potong kecil.
- Kentang + 300 gram gula + 3 btr telur + 300 ml santan diblender sampai halus.
- Pindahkan adonan ke dalam wadah kemudian tambahkan 300 gram terigu dan 3 sdm minyak, lalu beri pandan pasta secukupnya. Aduk sampai semua bahan tercampur rata..
- Olesi cetakan kue lumpur dengan minyak kemudian panggang adonan dengan api sedang cenderung kecil (tiap bagian sy beri 1,5 sendok sayur) Pada saat bagian atas adonan sudah agak keras, beri topping di atasnya (me: Chocochips).
- Ketika bagian pinggir adonan sudah coklat, keluarkan dari panggangan. Siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :