Ayam goreng mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng mentega menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran besar.
- Ambil Secukup garam.
- Gunakan 1 buah biji pala.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Ambil Secukupnya merica.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris2 tipis.
- Sediakan 5 siung bawang putih cacak halus.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Ambil 2 SM mentega blueband (butter lbh enak).
- Siapkan 2 SM Kecap Inggris.
- Sediakan 5 SM kecap manis (sampai warna kuahnya coklat bagus).
- Gunakan 1 SM tepung kanji dicairkan dgn air.
- Ambil 1 SM kecap ikan (optional).
- Ambil Secukupnya penyedap (optional).
- Ambil 2 SM gula pasir.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bistik semur daging sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Resep Sayap Ayam Goreng Mentega Madu. Sayap ayam yang sudah dicuci bersih, dikucuri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih lima menit, lalu bilas bersih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Besihkan ayam, balurkan garam (+/- 1 sendok makan peres), merica & masukan 1/2 buah biji pala yg sdh diparut / digeprek kedalam badan ayam & perasan jeruk nipis. Diamkan -/+ 15 menit.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang & berwarna kecoklatan angkat & tiriskan. (Selama menggoreng panci ditutup supaya ayam tidak keras).
- Minyak bekas menggoreng ayam ditambahkan mentega dipakai utk menumis bawang bombay & bawang putih sampai wangi. Masukan lagi ayam yg sudah digoreng tadi tambahkan merica, pala, garam, kecap manis, kecap ikan, kecap inggris & penyedap. Tambahkan air sampai ayam terendam 1/2, tambahkan tepung kanji yg sdh dilarutkan dgn air & tutup panci..
- Masak ayam sampai benar2 empuk sesekali diaduk bawah nya supaya tidak hangus karena sudah pakai tepung kanji. Setelah empuk, koreksi rasa. Ayam goreng mentega siap dihidangkan.
Ungkep sayap ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan taburan daun jeruk. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam. Ayam goreng mentega adalah ayam yang digoreng dan dicampur dengan mentega gurih, yang ditambahkan dengan beberapa bumbu dapur supaya rasanya lebih meresap dan lebih lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :