Ayam Bumbu khas Padang (Ayam Serundeng). Lihat juga resep Ayam Srundeng Padang enak lainnya. ayam bumbu Ayam serundeng sambal ijo biasanya disajikan di rumah makan khas Padang. Nah, Moms kini bisa membuatnya sendiri di rumah, lho!
Untuk mencetak Resep Ayam bumbu serundeng khas padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini Goreng ayam beserta kelapa parutnya hingga kecokelatan.
Rebus setengah matang bumbu sambal ijo, tiriskan dan haluskan.
Tumis hingga matang, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu khas padang (ayam serundeng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu khas padang (ayam serundeng) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Srundeng Padang enak lainnya. ayam bumbu Ayam serundeng sambal ijo biasanya disajikan di rumah makan khas Padang. Nah, Moms kini bisa membuatnya sendiri di rumah, lho!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu khas padang (ayam serundeng), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu khas padang (ayam serundeng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu khas padang (ayam serundeng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu khas Padang (Ayam Serundeng) menggunakan 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bumbu khas Padang (Ayam Serundeng):
- Siapkan Beberapa potong Ayam.
- Gunakan 2 buah Lengkuas bagian besar.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kue Nastar yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ayam goreng serundeng padang. foto: Instagram/@pratiwikoeswara. Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan. Selain itu, goreng ayam dan juga parutan kelapa dalam minyak yang sudah panas agar hasil lebih renyah dan tidak basah.
Cara membuat Ayam Bumbu khas Padang (Ayam Serundeng):
- Potong ayam sesuai selera. Saya hanya menggunakan 4 potong saja.
- Haluskan bawang putih dan lengkuas. Bisa juga menggunakan chopper blender.
- Kemudian ungkep ayamnya menggunakan bumbu bawang putih dan lengkuas.. kemudian tambahkan garam secukupnya.
- Setelah d ungkep keringkan bumbu dan ayamnya.. kemudian d goreng d api kecil hingga berwarna kecoklatan.
- Angkat dan sajikan. Saya menyajikan bersama dengan tumis bayam dan tahu goreng balado.
Semua bumbu dicampur dengan parutan kelapa dan di sangrai hingga kecoklatan. Memang dalam memasak serundeng dibutuhkan kesabaran agar tidak gosong dan bumbu tercampur rata. Lihat juga resep Ayam Goreng Kelapa Khas Padang enak lainnya. Resep ayam goreng beragam bumbu bisa kamu tiru disini. Fimela.com, Jakarta Mau masak ayam goreng sambal yang berbeda dari penjual agam geprek di luar sana?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu khas Padang (Ayam Serundeng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :