Soto Ayam Bandung. Soto ayam Bandung merupakan olahan soto yang unik. Umumnya soto menggunakan kuah dengan warna keruh, kuning, dan menggunakan campuran kunyit atau santan. Namun, sajian soto yang satu ini tampil dengan kuah bening yang segar.
Hari ini aku buat Soto Bandung tapi dengan daging ayam.
Rasanya seger moms😆 Ciri khas Soto Bandung ini adalah terletak pada lobak dan kacang kedelai.
Sepintas mirip sop ya moms, tapi menurutku beda karena rasanya.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ayam Bandung merupakan olahan soto yang unik. Umumnya soto menggunakan kuah dengan warna keruh, kuning, dan menggunakan campuran kunyit atau santan. Namun, sajian soto yang satu ini tampil dengan kuah bening yang segar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Bandung menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Bandung:
- Ambil 250 gr dada ayam.
- Sediakan 2 buah wortel, potong².
- Siapkan 1 buah lobak, potong².
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong².
- Sediakan 1 buah tomat, potong².
- Gunakan Air untuk merebus.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
- Gunakan 🍅 Bumbu Halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir bawang merah.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
- Ambil 🌿 Bumbu Cemplung :.
- Ambil Seruas jahe, geprek.
- Ambil 1 batang sereh, ambil putihnya, geprek.
- Siapkan Daun salam, daun jeruk, sobek² biar keluar aromanya.
- Ambil 💮 Pelengkap :.
- Siapkan Kacang kedelai goreng.
- Gunakan Seledri, iris².
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Sambal.
- Ambil Jeruk limau.
- Gunakan Kerupuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asem yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Soto enak di Bandung yang pertama ada Soto Sedaap Boyolali. Di sini cuma tersedia dua pilihan soto, yaitu Soto Ayam dan Soto Sapi saja. Anda bisa request jika ingin nasinya disatukan atau dipisah dengan soto. resep soto ayam bandung Resep masakan berkuah yang enak dan mudah dalam menu makan harian keluarga kali ini adalah kreasi masakan soto ayam khas Bandung yang praktis. Walaupun terlihat sederhana tapi cukup untuk mendapatkan kelezatan dalam segi hal rasa dan dijamin tak kalah enak dengan resep soto ayam versi komplitnya yang telah dibagikan pada.
Cara menyiapkan Soto Ayam Bandung:
- Cuci bersih ayam. Didihkan air, lalu masukkan ayam bersama jahe dan sereh, rebus ayam sampai empuk dan airnya jadi kaldu. Tiriskan ayam, lalu potong² dadu. Sisihkan..
- Rebus kembali air kaldu bekas rebusan ayam..
- Sementara itu, siapkan wajan, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam sampai keluar harum. Lalu masukkan kedalam air kaldu. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa. Menjelang matang, kasih irisan daun bawang. Matikan kompor..
- Cuci bersih lobak dan wortel, rebus sampai empuk. Tiriskan. Sisihkan..
- Tata lobak, ayam dan wortel di mangkuk saji. Beri kacang kedelai goreng, tomat yg sudah dipotong², siram dengan kuah soto, taburi bawang goreng dan seledri. Sajikan dengan nasi hangat, sambal, jeruk limau dan kerupuk..
Meramaikan #PekanPosbarSoto sekaligus #CocomtangPost_Nyoto kali ini aku bikin soto ayam khas Bandung.versi pemalas, alias bumbu iris-iris aja. Hehehe. 😬 Soto ayam Bandung rasanya nikmat sekali. Salah satu soto enak di Bandung yang wajib untuk dicoba adalah Soto Bandung, dengan ciri khas kuah bening dan irisan lobaknya. Tak hanya Soto Bandung, terdapat pula soto ayam enak di Bandung dan jenis soto lainnya yang sayang sekali jika dilewatkan. Harga per porsi untuk setiap soto di Bandung ini pun terbilang murah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :