Ayam Popcorn.
Sedang mencari ide resep ayam popcorn yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam popcorn yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Popcorn menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Popcorn:
- Sediakan 350 gr daging ayam fillet.
- Ambil Bumbu Marinasi.
- Gunakan 2 sdm bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 sdm bubuk merica ladaku.
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil Tepung kering dan basah.
- Gunakan 10 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm maizena.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 5-10 sdm air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue Kacang Gurih..(Bahan Mudah tanpa Mixer) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Popcorn:
- Cuci bersih ayam, potong menjadi kecil2 seukuran sekali lahap. Tambahkan bawang putih bubuk, merica, garam dan penyedap rasa lalu aduk rata sambil di remas2 agar bumbu meresap. Simpan di kulkas kurang lebih selama 30-60 menit.
- Untuk tepung kering, masukkan tepung terigu, maizena, merica,garam, baking powder dan penyedap rasa kemudian aduk. Setelah itu ambil 2-3 sdm tepung kering, campurkan dengan air hingga rata dan tidak bergerindil. Kocok telur diwadah terpisah, lalu campurkan ke dalam tepung basah, aduk kembali hingga rata.
- Masukkan ayam yg sudah di marinase ke dalam tepung cair, balur2 hingga seluruh permukaan ayam terlapisi adonan tepung basah. Kemudian pindahkan ayam ke tepung kering, aduk menggunakan tangan, cubit2 tepung agar menempel di seluruh permukaan ayam (tips : masukkan ayam ke tepung keringnya sesaat sebelum digoreng ya, kalo dimasukkan/ direndam terlalu lama dalam tepung, nanti ayamnya jadi g krispi pas di goreng).
- Panaskan minyak, jika sudah panas masukkan ayam satu persatu agar tidak menempel. Goreng hingga berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Ayam siap di sajikan sebagai cemilan maupun lauk 😋 Bisa ditambah saos,mayonaise ataupun bubuk kentang ya buat variasi makannya, selamat mencoba 😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam popcorn yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :