Semur Daging bumbu Kemiri.
Anda sedang mencari ide resep semur daging bumbu kemiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging bumbu kemiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging bumbu kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging bumbu kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging bumbu kemiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging bumbu Kemiri menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging bumbu Kemiri:
- Ambil 400 gr daging sapi.
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Sediakan 4 batang daun bawang.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 1 batang serai digeprek.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 10 batang cabe (pedas sesuai selera).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Tanpan Air Kelapa yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging bumbu Kemiri:
- Potong daging lalu cuci bersih, lanjut direbus sampai empuk.
- Selanjutnya tumbuk/tokok daging rebus dengan batu ulenan supaya lebih empuk, lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak, tumis bawang Bombay, lalu bumbu halus sampai harum, tambahkan serai geprek.
- Selanjutnya masukkan daging, beri sedikit air dan tutup wajan sekitar 7 menit supaya bumbu meresap ke daging.
- Buka tutup wajan, masukkan kentang, lalu masukkan air, didihkan sampai kentang melembut.
- Tambahkan garam, tes rasa, lalu biarkan mendidih hingga air sedikit menyusut dan kuah mengental, lalu masukkan kecap manis, terakhir potongan daun bawang.
- Siap disajikan, selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging bumbu Kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :