Ayam goreng krispy ala korea. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea enak lainnya.
Potong hujung kepak dan potong sayap pada separuh.
Letakkan ayam di dalam mangkuk dan campurkan garam, halia dan lada hitam.
Campurkan tepung kentang dan tepung jagung ke dalam mangkuk dan gaul setiap kepak satu persatu.
Lagi mencari ide resep ayam goreng krispy ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng krispy ala korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Ayam Krispi Saus Pedas Manis Asam ala Korea enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispy ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng krispy ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng krispy ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng krispy ala korea memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng krispy ala korea:
- Gunakan Ayam yang sudah di bumbui dan di rebus.
- Ambil Tepung terigu.
- Siapkan 3 Bawang putih (dipotong cincang).
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Saus pedas.
- Gunakan Bon cabe.
- Gunakan Kecap saur tiram.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Ambil Garam.
- Siapkan Madu/gula merah/ gula putih.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Donat Kentang Ekonomis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Perah setiap kepak untuk melekatkan campuran tepung. Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa. Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa. Sos yang kedua pula ialah pilihan resepi kalau kita tak menggunakan gochujang.
Cara menyiapkan Ayam goreng krispy ala korea:
- Masukan ayam yang sudah di rebus kedalam tepung terigu lalu cubit ayam dan tepung supaya mengumpal..
- Lalu goreng ayam ke dalam minyak yang panas lalu kalau sudah kecoklatan tiriskan..
- Lalu siapkan wajan beri minyak goreng sedikit untuk menumis bawang putih..
- Lalu masukan air kedalam wajan tunggu sampai mendidih. Masukan saos, kecap saus tiram, dan bon2 cabe, beri sedikit garam dan penyedap rasa, gula secukupnya.
- Masukan ayam yang di goreng tadi kedalam wajan. Lalu aduk2 sampai sausnya meresap kedalam ayam.
- Setelah matang, sajikan..
Ganjang Chicken (간장치킨) Ganjang chicken adalah ayam goreng Korea yang memiliki perpaduan rasa manis, asin dan gurih. Campuran rasa itu berasal dari bumbu ganjang yang terbuat dari campuran kecap asin, minyak goreng, bawang putih, gula dan cuka. Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng krispy ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :