Nasi Kuning Manado ala Ety Andaki. Resep Nasi Kuning Manado ala Ety Andaki. Kali ini resepnya dari ipar yang di Manado. Enak dan harum karena pakai kunyit asli bukan bubuk dan pakai santan peras bukan yang instan.

Lihat juga resep Nasi Kuning Asli Manado enak lainnya. Disiram diatas nasi kuning dan ditambahkan beberap ekor udang kering. Resep sambelnya ga sulit kok, apalagi yg malas ngulek.

Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning manado ala ety andaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning manado ala ety andaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning manado ala ety andaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning manado ala ety andaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Nasi Kuning Manado ala Ety Andaki. Kali ini resepnya dari ipar yang di Manado. Enak dan harum karena pakai kunyit asli bukan bubuk dan pakai santan peras bukan yang instan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning manado ala ety andaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Manado ala Ety Andaki memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kuning Manado ala Ety Andaki:

1. Ambil Secukupnya beras (seperti biasa kita memasak).
2. Ambil Secukupnya santan kekentalan sedang (saya 300 ml).
3. Sediakan 3 lembar Daun salam kering (atau 2 lbr yg segar).
4. Ambil 1 lembar Daun pandan disobek-sobek.
5. Gunakan 1 atau 2 buah Sereh digeprek.
6. Ambil Garam, gula dan kaldu bubuk jamur/micin.
7. Siapkan 2 ruas telunjuk Kunyit digiling halus.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ikan Belanak Kuah Kuning yang Enak Tips Anti Gagal

Buburnya pake nasi yang di pemanas nasi. Trik cepat bikin bubur,ga lupa bikin sambel extra pedes. Hal tersebut lantaran wajahnya mirip dengan artis Korea, Lee Min Ho. Berkat viralnya video tersebut, dagangannya-pun laris manis, dan tak jarang banyak pembeli yang mengajak berfoto bersama.

Cara membuat Nasi Kuning Manado ala Ety Andaki:

1. Saat mencuci beras, ukur air cucian sebanyak air yang kita butuhkan untuk memasak nasi. Misalnya kita ukur air cucian 300 ml maka nanti santan yg kita butuhkqn juga sebanyak itu..
2. Setelah beras dicuci bersih. Campurkan kunyit dengan santan, beri garam, gula dan kaldu bubuk jamur atau royco (atau skip), sambil dirasa sudah gurih atau belum..
3. Tuang santan ke beras, ukur jumlah santan seperti kita biasa memasak nasi, baru tambahkan daun salam, sereh, dan daun pandan. Aduk rata dalam wajan/panci. Hidupkan api ukuran sedang, aduk beras hingga santan diserap semua oleh beras (beras jadi ½ matang).
4. Kemudian masukkan beras ke dalam kukusan. Kukus hingga matang. Jika dirasa belum matang, bisa dituang air panas sedikit² ke beras hingga dirasa beras sudah matang menjadi nasi. Matikan api..
5. Nah kalau untuk pelengkapnya, bisa juga dengan suiran ikan cakalang / tongkol/ baby tuna resepnya bisa lihat di sini : https://cookpad.com/id/resep/12873959-nasi-kuning-manado-ala-xander?invite_token=pZFy35fhFYcQuBRMUQm6Bwgg&shared_at=1613138820.
6. Kalau untuk dijadikan abon, ikan cakalang/tongkol/baby tuna dikukus lalu disuir kemudian digoreng lalu diblender kasar. Buat sambal seperti biasa yaitu : cabe merah dan rawit merah dan bawang merah digiling halus. Kemudian tumis bersama daun jeruk purut, sereh dan kemangi, daun kunyit dan daun pandan hingga matang betul kemudian masukkan abon ikan. Beri garam dan gula secukupnya. Test rasa..

Kalo pake blender pake sedikit air. Nasi goreng Jawa; Ini saya pilihkan untuk menu Athar dan Kei. Sebenarnya, saya bingung apa beda nasi goreng Jawa dengan yang umumnya. Saat membuka daun pisang, aroma khas nasi goreng menguar diselingi asap mengepul. Rasa manis begitu pekat di nasi goreng ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning Manado ala Ety Andaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :