Pastel.
Lagi mencari ide resep pastel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pastel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pastel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastel menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pastel:
- Ambil Kulit:.
- Siapkan 250 gr tepung terigu pro sedang.
- Ambil 50 gr margarin.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 100 ml Air dingin ±.
- Ambil 1/2 sendok teh garam dan sedikit kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Isian:.
- Gunakan 1 buah Wortel.
- Siapkan 3 buah Kentang.
- Gunakan Bihun.
- Gunakan 4 siung Bawang merah.
- Gunakan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 5 buah cabai (optional jika ingin pedas).
- Sediakan Kaldu ayam bubuk (royko).
- Sediakan Gula 1/2 sendok teh (boleh skip).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cilok kenyal yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Pastel:
- Kulit : campur semua bahan masukan air sedikit demi sedikit uleni pelan² tidak perlu sampai kalis asal tercampur rata saja,bila di rasa sudah cukup istirahat kan adonan tutup dengan serbet atau apa pun supaya adonan tidak kering..
- Isian: rebus bihun lalu tiriskan. Haluskan bumbu tumis hingga harum masukan wortel dan kentang tambahkan air lalu tunggu sampai empuk,setelah kentang dan wortel sudah empuk beri garam,gula dan kaldu bubuk masukan daun bawang dan bihun tumis hingga matang.
- Lalu ambil adonan bagi kira² 30gr atau sesuai selara gilas adonan menggunakan rolling pin atau gelas stelah itu masukan isian secukup nya tutup adonan lalu pingir nya di rapatkan dg tehnik cubit lipat..silahkan mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :