Wedang ronde (Tang Yuan). Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

I used cocoa, turmeric, matcha, and red yeast rice powder in this photo. Wedang ronde is an Indonesian adaptation of tangyuan, a Chinese glutinous rice ball served in a hot broth or syrup. Wedang itself is the Javanese word for beverage, and ronde is a Dutch word for round.

Sedang mencari inspirasi resep wedang ronde (tang yuan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde (tang yuan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde (tang yuan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan wedang ronde (tang yuan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wedang ronde (tang yuan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wedang ronde (Tang Yuan) memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wedang ronde (Tang Yuan):

1. Ambil 100 g tepung ketan.
2. Ambil Sejumput garam.
3. Sediakan 100 ml air panas.
4. Ambil Pewarna makanan hijau dan pink.
5. Ambil Isian ronde.
6. Siapkan 50 g kacang tanah sangrai.
7. Ambil 2 sdm gula merah sisir / gula pasir murni.
8. Sediakan Yang di blender kasar.
9. Siapkan Kuah.
10. Ambil 100 gr gula merah.
11. Ambil 3 lembar daun pandan.
12. Sediakan 50 g jahe.
13. Sediakan 800 ml air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Garang Asem Ikan Mas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

The round ball is made of glutinous rice flour, filled with crushed peanuts and sugar. The technique in making the ball is pretty much similar to making klepon. How to make tangyuan or wedang ronde Make the filling first, roughly chop the peanuts. Enter the peanuts and add sugar according to taste.

Cara membuat Wedang ronde (Tang Yuan):

1. Siapkan wadah masukkan tepung ketan dan garam beri air hangat sedikit demi sedikit aduk dengan tangan hingga kalis dan bisa di bentuk.
2. Bagi adonan menjadi 3 bagian,2 bagian beri pewarna masing-masing hijau dan pink.
3. Ambil sedikit adonan bulatkan kemudian isi dengan kacang tanah dan bulatkan kembali,lakukan hingga semua selesai.
4. Rebus ronde hingga mengapung kemudian angkat.
5. Rebus air,daun pandan,jahe dan gula merah hingga mendidih dan gula larut selama +- 10 menit kemudian angkat.
6. Sajikan wedang ronde selagi hangat.

For tangyuan dough, mix the glutinous rice flour and tapioca plus a little salt. Pour warm water little by little while kneading until smooth. Biasa nya cuma ngebuat wedang nya doang, tp kali ini nyoba deh dengan ronde. Ternyata enak banget 😍😍 Yuan Shikai setelah menjadi presiden, merasa tidak puas dan ingin menjadi kaisar. Karena impiannya ini tidak tercapai, ia sangat kecewa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wedang ronde (tang yuan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :