Udang Bakar Jimbaran.
Anda sedang mencari ide resep udang bakar jimbaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar jimbaran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar jimbaran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang bakar jimbaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang bakar jimbaran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Bakar Jimbaran memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Bakar Jimbaran:
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 1/4 bawang bombay (besar).
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 sdm minyak klapa.
- Siapkan Bahan utama.
- Gunakan 10 Tiger prawn (uk. Sedang/besar).
- Ambil Bumbu olesan.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Gunakan 1 sdm saos tomat.
- Sediakan 1,5 cm terasi (siap pakai).
- Gunakan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan secukupnya Gula + garam.
- Gunakan Mrica bubuk.
- Sediakan 2 sdm Minyak klapa utk menumis bumbu.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pie brownies fudgy shiny yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Udang Bakar Jimbaran:
- Blender bawang bombay n bawang putih sampai halus, sisihkan, lalu panaskan sdikit minyak, masukkan trasi, tumis jgn sampai gosong lalu masukkan bumbu halus, tumis smpai matang, warna kecoklatan, n minyaknya misah.
- Masukkan bumbu olesan, saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, sdikit gula n garam, tumis smpai matang merata, lalu test rasa, kalo rasa sdh pas, bumbu oles siap dipakai.
- Bumbui udang yg sdh dicuci bersih dgn garam n mrica, diamkan kurleb 5-10menit, ini seharusnya langkah pertama..
- Panaskan pan grill, pke bakaran jg boleh. Oleskan bumbu oles ke udang, jika pan sdh panas, lalu bakar dgn posisi sprti di gambar terlebih dahulu dgn api sedang, smbil diolesi bumbu lgi, masak smpai matang, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Bakar Jimbaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :