Chicken Yakiniku. Dynamic in flavor, yakiniku (whose name translates to "grilled meat") is a type of barbecue sauce that combines the sweet notes of teriyaki with the savory depth of sesame (plus a welcome touch of heat). Spooned over pan-seared chicken, it makes for an exciting, delicious glaze, accented by a bright side of sesame-marinated carrots. I have no problem with any of those ingredients, even the fermented seasoning.
This hot-off-the-grill yakiniku was just as delightful as the ones served at my favorite restaurant Manpuku, at only a fraction of the cost. How to make Chicken Yakiniku Sauce Prepare a frying pan, then heat the oil and saute garlic and ginger until fragrant, then enter the onion, stir until wilted Enter the chicken meat, stir until the meat changes color, add seasoning sauce, stir until the chicken is cooked and the water shrinks. Ready served with warm white rice.
Anda sedang mencari inspirasi resep chicken yakiniku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken yakiniku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dynamic in flavor, yakiniku (whose name translates to "grilled meat") is a type of barbecue sauce that combines the sweet notes of teriyaki with the savory depth of sesame (plus a welcome touch of heat). Spooned over pan-seared chicken, it makes for an exciting, delicious glaze, accented by a bright side of sesame-marinated carrots. I have no problem with any of those ingredients, even the fermented seasoning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken yakiniku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken yakiniku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken yakiniku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Yakiniku menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Yakiniku:
- Sediakan 250 gr ayam fillet, potong sesuai selera.
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil, potong memanjang.
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar (1/2 buah paprika hijau), buang bijinya.
- Sediakan 1 sdm saus teriyaki (bs di skip).
- Siapkan 1 sdm maizena dilarutkan dgn 3 sdm air.
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur.
- Sediakan Bahan marinasi:.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 1/2 kecap inggris (sy skip).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Papeda telur gulung yang Enak Tips Anti Gagal
Pork - Fatty cuts of pork like the belly, neck, and cheeks work great for yakiniku. Slice them thin and grill until crispy. Chicken - Chicken breast is a good option if you're trying to watch your weight. Seafood - Fresh seafood is a great way to level up your yakiniku.
Cara membuat Chicken Yakiniku:
- Cuci bersih ayam, campur dengan bahan marinasi, aduk rata. Masukkan ke dalam kulkas, diamkan minimal 30 menit (sy 1 jam).
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam yg sudah dimarinasi, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, beri garam, kaldu jamur dan saus teriyaki, aduk rata. Tutup wajan, masak ayam hingga setengah matang dan air agak menyusut..
- Masukkan bawang bombay dan cabai hijau, aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai ayam benar2 matang. Masukkan larutan maizena. Aduk2 sampai mendidih. Angkat dan sajikan..
Chicken marinated in Japanese Yakiniku Sauce. Now open for Dine-in and Delivery Due to the smoky nature of yakiniku, you're not allowed to sit inside the kopitiam. Tetap tidak doyan dengan masakan Jepang yang menurut dia hambar, no taste. Tetapi kalau makan di Hoka-Hoka Bento, yang cita rasanya telah disesuaikan dengan lidah Asia kita, baru masuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken yakiniku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :