Bistik Lidah Sapi.
Lagi mencari ide resep bistik lidah sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik lidah sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik lidah sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik lidah sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik lidah sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Lidah Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Lidah Sapi:
- Sediakan 500 gr lidah sapi.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 bh bombay.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 btr kemiri.
- Gunakan 3 bh cabe merah besar.
- Ambil 1/4 btr pala.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 3 sdm saus tomat.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Gula, garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cheese borek yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Lidah Sapi:
- Bersihkan daging lalu rebus sampai mendidih sebentar dan kupas bagian luar lidah, potong sesuai selera rebus lagi hingga empuk.
- Bersihkan bumbu dan haluskan, iris tipis bawang bombay, panaskan sedikit minyak lalu tumis bombay hingga layu lalu masukkan bumbu serta daun jeruk hingga harum, masukkan daging tambahkan kecap, saus, lada, gula dan garam, aduk rata, masukkan air kaldu daging.
- Biarkan bumbu daging meresap dan kuahnya menyusut, tes rasa, matikan api, daging bisa dibakar sebentar baru disajikan dengan wortel rebus dan kentang goreng..
- Sajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :