Soto santan ayam kampung. Soto santan ayam kampung Ayu Rudi. Alhamdulilah anak dan suami suka banget😍. Lihat juga resep Soto santan ayam kampung enak lainnya.

Jangan lupa untuk subscribe dan share ke sosial media kalian ya. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi (Santan) enak lainnya. Banyak orang yang menyukai soto ayam dengan kuah bening, namun tidak sedikit juga dari mereka yang menyukai soto dengan kuahnya yang berbahan santan.

Lagi mencari ide resep soto santan ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto santan ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto santan ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto santan ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Soto santan ayam kampung Ayu Rudi. Alhamdulilah anak dan suami suka banget😍. Lihat juga resep Soto santan ayam kampung enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto santan ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto santan ayam kampung menggunakan 35 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto santan ayam kampung:

1. Gunakan 1/2 kg ayam kampung.
2. Sediakan 1 bks santan cair.
3. Gunakan Bahan tambahan.
4. Sediakan 1/2 ons soun rebus.
5. Ambil 1 rb toge rebus sbntr.
6. Siapkan 2 rb kol rebus sebentar.
7. Siapkan 4 btr telor ayam rebus 20 menit.
8. Gunakan 1 batang sledri iris kecil.
9. Gunakan 2 buah jeruk limo.
10. Siapkan 1 buah tomat iris kasar.
11. Sediakan 3 batang daun bawangb iris.
12. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
13. Siapkan Bumbu halus.
14. Siapkan 7 siung bawang merah.
15. Siapkan 6 siung bawang putih.
16. Gunakan 4 butir kemiri.
17. Ambil 1 ruas jahe.
18. Ambil 1/2 ruas kunyit.
19. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
20. Siapkan 1/2 sdt merica biji.
21. Ambil 1/2 bks ketumbar biji 500 rupiah.
22. Gunakan 1/2 bks jinten 500 rupiah.
23. Sediakan 1/2 sdt pala biji.
24. Sediakan 3 butir cengkeh.
25. Sediakan 2 butir kapulaga.
26. Sediakan Bumbu cemplung.
27. Gunakan 1 lmbr daun salam.
28. Ambil 5 lmbr daun jeruk.
29. Siapkan 1 buah bunga lawang.
30. Ambil 1/2 potong kayu manis.
31. Gunakan 1/2 ruas lengkuas.
32. Gunakan Sambal nya.
33. Siapkan 10 biji cabe rawit merah.
34. Sediakan Gula+garam.
35. Siapkan Dibikin goang aja👍🏻.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Simple overnight oat (sarapan diet) yang Enak Tips Anti Gagal

Karena menurut mereka santan kelapa bisa menambah cita rasa gurih alami yang tidak bisa tergantikan oleh bumbu apapun. Warung ramah lingkungan Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.

Cara menyiapkan Soto santan ayam kampung:

1. Cuci bersih ayam nya potong2 sesuai keinginan.
2. Didihkan air dan klau sdh bersih ayam ny tinggal masukan ke rebusan air tadi geplek diapi sedang slma 20 menit lalu matikan kompor ny.
3. Haluskan bumbunya boleh pkai blender atau manual aja pke coet biar wanginya nampol klo diulek sendiri mah..
4. Kalo sudah halus semua siapkan minyak di ketel tumis2 hingga harum dan klo dah setengah mateng masukan bumbu cemplung nya dan aduk2 sampe mateng dan kalo sudah mateng kasih air sedikit aja segelas misal ny.
5. Lalu hidup kan lg kompor yg ayam tdi lalu masukan si bumbu ke ayam ny bila kurang air nya boleh tambah lg sesuai selera aja dan koreksi rasa ya bun.
6. Kalo sudah siap siapkan mangkok dan masukan soto nya tata semua bahan tambahan nya.maaf aku juga pke suwiran ayam lgi biar enak aj😁.
7. Siap dihidangkan deh bunda2.

Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Resep SOTO AYAM SANTAN ini si T o L e sajikan buat sobat semua yang ingin mencoba membuat SOTO AYAM SANTAN sendiri dirumah. SOTO AYAM SANTAN sedang jadi favorit di masyarakat, enak dan renyah serta menggugah selera. Sebaiknya soto ayam santan disajikan dalam keadaan hangat agar terasa lebih lezat. Hidangan ini juga cocok disajikan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto santan ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :