Se.Da.Wi (Semur Daging betaWi). Sauté the spices paste; remove from heat. Mix meat with sautéed spices, sweet soy sauce, oil, nutmeg & salt well. Cook the meat with lemongrass, galangal, bay leaves, clove, cinnamon & water until the meat tender.

Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.

Anda sedang mencari ide resep se.da.wi (semur daging betawi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal se.da.wi (semur daging betawi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sauté the spices paste; remove from heat. Mix meat with sautéed spices, sweet soy sauce, oil, nutmeg & salt well. Cook the meat with lemongrass, galangal, bay leaves, clove, cinnamon & water until the meat tender.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari se.da.wi (semur daging betawi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan se.da.wi (semur daging betawi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan se.da.wi (semur daging betawi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Se.Da.Wi (Semur Daging betaWi) memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Se.Da.Wi (Semur Daging betaWi):

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi (rebus slm 45 menit dgn jahe & lengkuas).
2. Siapkan Bumbu Halus :.
3. Gunakan 5 siung bamer.
4. Siapkan 5 siung baput.
5. Sediakan 5 butir kemiri.
6. Gunakan 1 sdm ketumbar.
7. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
8. Ambil 1 ruas jahe.
9. Ambil 1 batang sereh.
10. Ambil 1 sdm garam.
11. Siapkan Bumbu Pelengkap :.
12. Gunakan 3 lembar daun salam.
13. Gunakan 1 batang sereh, geprek.
14. Ambil 7 butir cengkeh.
15. Siapkan 1 ruas kayu manis.
16. Siapkan 500 ml air.
17. Ambil 5 sdm kecap manis.
18. Siapkan 1/4 gula merah uk.sedang.
19. Gunakan 1 sdm gula putih.
20. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk (me:rasa sapi).
21. Siapkan 5 sdm minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam lodho yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Berikut adalah resep semur betawi dari Sajian Sedap yang bisa kamu coba. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama keluarga. Cocok disajikan bersama nasi putih hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Se.Da.Wi (Semur Daging betaWi):

1. Siapkan bumbu: duo bawang, kemiri, jahe, lengkuas, merica & ketumbar. Ulek agak kasar dl, baru beri garam & ulek kembali sampai halus. Sisihkan..
2. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sdh di haluskan. Tumis sampai harum, tambahkan cengkeh, daun salam, lengkuas jg kayu manis. Tumis kembali sampai bumbu berubah warna..
3. Lalu beri air, kecap manis, kaldu bubuk, gula merah & gula putih. Masak sampai bumbu mendidih, baru masukkan daging yg sdh di rebus sebelumnya..
4. Aduk merata, di balik sesekali agar bumbu meresap. Masak sampai kuahnya menyusut & daging berwarna agak gelap. Baru matikan api & taruh semur daging di piring saji. Siap dinikmati bersama keluarga 👌.

Makan bersama keluarga besar di hari Lebaran akan membuat makanan yang biasa jadi berkali-lipat lezatnya. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan se.da.wi (semur daging betawi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :