Ayam Kecap, Cabe Merah Hijau. Ayam kecap pedas manis Source: cookpad.com. Kalau ayam kecap cabai hijau pedasnya kurang nampol, kamu bisa coba resep yang satu ini! Jumlah cabai rawit dan cabai merahnya bisa kamu sesuaikan lagi tergantung seleramu, ya.
Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu.
Menu ini bisa disajikan saat makan siang ataupun malam.
Cara Memasak Ayam Kecap Cabai hijau : Goreng ayam terlebih dahulu hingga setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan; Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah di haluskan hingga harum, lalu masukkan jahe dan serai yang sudah di memarkan; Tambahkan daun jeruk, daun salam dan cabai hijau yang sudah di iris menyerong, tuangkan air dan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap, cabe merah hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap, cabe merah hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, cabe merah hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap, cabe merah hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam kecap pedas manis Source: cookpad.com. Kalau ayam kecap cabai hijau pedasnya kurang nampol, kamu bisa coba resep yang satu ini! Jumlah cabai rawit dan cabai merahnya bisa kamu sesuaikan lagi tergantung seleramu, ya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap, cabe merah hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap, Cabe Merah Hijau menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap, Cabe Merah Hijau:
- Siapkan 1 kg karkas ayam(8 potong).
- Ambil Bumbu iris:.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1 btg sereh.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 1 ruas laja geprek.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 lirang jecil gula merah.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Gulai ikan plus daun ubi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Assalamulaikum sahabat semua, apa kabar kalian semua. Semoga selalu dalam lindungan Allah SWT ya. Hari ini saya akan berbagi resep ayam kecap cabai hijau. Tumis ulekan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau hingga harum.
Cara membuat Ayam Kecap, Cabe Merah Hijau:
- Cuci bersih ayam, beri garam dan irisan lemon/jeruk nipis. Uleni dg tangan, biarkan sekitar 10 menit. Lalu bilas tiriskan.
- Panaskan minyak, goreng ayam sambil sesekali dibalik. Jk sdh kecoklatan angkat tiriskan.
- Sambil menunggu ayam digoreng kita siapkan bumbu. Bawang putih dan bawang bombay iris, cabe juga diiris. Jahe,laja, sereh digeprek.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan bumbu pelengkap, beri air 350 ml. Masak sampai mendidih dan hampir saat. Tambahkan ayam goreng, aduk rata masak sampai air hampir saat..
- Tambahkan irisan cabe, aduk rata. Cek rasa, sajikan.
Tambahkan kecap manis, garam, gula merah, dan asam jawa. Masukkan daun salam, lengkuas, dan air. Atur api kompor besar hingga ayam matang dan empuk. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap, Cabe Merah Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :