Udang bakar bumbu kuning ala warung seafood.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang bakar bumbu kuning ala warung seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar bumbu kuning ala warung seafood yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar bumbu kuning ala warung seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar bumbu kuning ala warung seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang bakar bumbu kuning ala warung seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang bakar bumbu kuning ala warung seafood menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang bakar bumbu kuning ala warung seafood:
- Sediakan 500 gr Udang.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Langkuas.
- Siapkan Garam.
- Ambil 1 sdt Lada.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt Kecap.
- Sediakan 10 buah Cabe merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sempol ayam sayur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Udang bakar bumbu kuning ala warung seafood:
- Bersihkan udang lalu berikan jeruk nipis, tusuk dengan tusukan sate.
- Bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, langkuas, merica, ketumbar, cabe merah, cabe rawit merah, di blender hingga halus..
- Tumis bumbu yg sudah di blender hingga harum, masukan garam, kaldu jamur, koreksi rasa.
- Lalu lumuri bumbu ke udang yg sudah di ditusukan sate, lumuri ke semua udang hingga habis lalu diamkan minimal 30 menit, biar bumbu meresap.
- Udang siap dibakar, klo saya itu bakar udang secukupnya yg mau dimakan, bakarnya pun di teflon saja ga musti di pangangan kok. Sisa udangnya bisa disimpen di kulkas lg. Selamat mencoba....
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar bumbu kuning ala warung seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :