Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal). Resep Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal). Tumisan sederhana dari tempe ini adalah lauk utama yg ada di bungkusan nasi ponggol, makanan khas Tegal. Bagi orang Tegal, Nasi Ponggol identik dengan menu sarapan pagi karena mereka punya kebiasaan makan Nasi Ponggol pada pagi hari.

Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Padahal kedua lauk tersebut berbeda dari segi pengolahan.

Lagi mencari ide resep sambal goreng tempe (lauk nasi ponggol khas tegal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tempe (lauk nasi ponggol khas tegal) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal). Tumisan sederhana dari tempe ini adalah lauk utama yg ada di bungkusan nasi ponggol, makanan khas Tegal. Bagi orang Tegal, Nasi Ponggol identik dengan menu sarapan pagi karena mereka punya kebiasaan makan Nasi Ponggol pada pagi hari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tempe (lauk nasi ponggol khas tegal), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng tempe (lauk nasi ponggol khas tegal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng tempe (lauk nasi ponggol khas tegal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal):

1. Siapkan 1 papan tempe (sekitar 200 gr).
2. Siapkan 1 btg sereh, geprek.
3. Siapkan 2 lbr daun salam.
4. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
5. Ambil 2 sdm minyak goreng utk menumis.
6. Ambil 150-200 ml air.
7. Gunakan Bahan bumbu:.
8. Siapkan 5 butir bawang merah, iris tipis.
9. Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
10. Siapkan 2 buah cabe hijau, iris serong.
11. Ambil 2 buah cabe rawit (kao suka pedes bisa tambah).
12. Gunakan 2 sdm kecap manis.
13. Ambil 1/2 sdt garam.
14. Ambil 1/4 sdt gula aren.
15. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur (optional).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Seblak kerupuk pedas (bisa untuk jualan) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Orek tempe berbumbu kecap, sedangkan sambal goreng tempe memakai santan sebagai campurannya. Daripada bingung, mendingan Anda membaca kelanjutan resep nasi ponggol setan khas Tegal ini. Resepnya gampang, buatnya mudah dan juga hasilnya mengesankan. Sebelum dibungkus, ia diberi tambahan lauk sambal goreng tempe.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal):

1. Potong2 tempe sesuai selera. Sisihkan..
2. Panaskan minyak goreng dlm wajan, masukkan semua bumbu iris, sereh, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga wangi..
3. Masukkan tempe, aduk rata. Beri air, masak sampai matang dan air agak menyusut. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasanya. Kecilkan api, biarkan sebentar agar bumbu meresap..
4. Sajikan sambal goreng tempe dg nasi putih hangat..

Sambal goreng tempe untuk lauk nasi ponggol ini cita rasanya sangat pedas. Lauk lain boleh habis atau nggak ada.tapi sambel goreng tempe ini harus ada. Tapi ada yang bilang juga lauk utamanya orek tempe. Bisa dibilang, Ponggol adalah salah satu kuliner tradisional khas Tegal. Ponggol itu sebenarnya nasi bungkus seperti nasi rames.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :