Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi. Resep Empal Gepuk Daging Sapi - Gepuk adalah makanan khas Sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau sengkel. Gandik sendiri terletak di paha sapi bagian belakang.
Selecting the correct version will make the resep empal gepuk daging sapi empuk & lezat app work better, faster, use less battery power. Gepuk daging sapi ini, paling nikmat jika disantap dengan sajian pecel atau seporsi nasi hangat. Resep empal gepuk daging sapi ini menu kenangan banget lah.
Sedang mencari ide resep empal daging sapi | gepuk daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi | gepuk daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
gepuk daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.Resep Empal Gepuk Daging Sapi - Gepuk adalah makanan khas Sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau sengkel. Gandik sendiri terletak di paha sapi bagian belakang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan empal daging sapi Anda dapat membuat Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi:
- Siapkan 500 gram daging sapi.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 3 kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 2 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil Bumbu penyedap :.
- Gunakan Secukupnya gula merah.
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 1 sacset santan.
- Gunakan Bahan untuk rebusan daging :.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 3 ruas kayu manis.
- Gunakan 1 bawang putih (di geprek).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt merica.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan ala Kobe yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Simpan ke bagian favorit tersimpan di bagian favorit. Pecinta makanan khas sunda pasti sudah gak asing lagi dengan istilah gepuk. Cara mengolah jeroan sapi dan kambing agar tidak bau amis. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Empal Daging Sapi | Gepuk Daging Sapi:
- Rebus daging sapi 2x rebus, rebusan pertama air saja, lalu buang arinya, rebusan kedua campur rempah rebusan sampai benar2 empuk..
- Siapkan bahan dan tumbuk bumbu halus..
- Setelah daging empuk iris dengan ukuran sesuai selera, lalu keprek2 pelan dagingnya..
- Campur bumbu halus dengan air, penyedap sampai mendidih tes rasa setelah itu baru masukan dagingnya. Biarkan sampai air menyusut..
- Goreng daging dengan api sangat kecil hingga kuning keemasan. Saya goreng sebagian sisanya stock kulkas..
- Empal / Gepuk Daging sapi siap di sajikan.. selamat mencoba!!.
Dagingnya agak keras sehingga harus dimasak agak lama. Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Bunda bisa belajar membuatnya secara lengkap. Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk daging sapi komplit.
Gepuk Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :