Dimsum Ayam Udang.
Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum Ayam Udang:
- Gunakan Bahan Dimsum:.
- Gunakan 500 gram daging ayam(sy bagian dada).
- Sediakan 200 gr udang kupas.
- Siapkan Secukupnya kulit dimsum(sy bikin sendiri yg kulit dimsum lentur).
- Sediakan 1 butir wortel,parut (sebagian sy masukin adonan).
- Ambil 2 butir telor kocok lepas.
- Siapkan 4 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 tangkai daun bawang,iris.
- Siapkan 11/2 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 2 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk(tambahan saya).
- Siapkan Bahan cocolan saos:.
- Sediakan 2 siung bawang putih,,cincang halus.
- Sediakan 1 siung bawang merah,,cincang halus.
- Ambil 3 biji cabe rawit.
- Gunakan 1 biji cabe merah.
- Sediakan 6 sdm saos sambal.
- Ambil 1 sdm cuka.
- Ambil 150 ml air.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng utk menumis.
- Ambil 2 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk/kaldu jamur.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tempe Masak Kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Giling daging ayam+udang pake chopper. Campur semua bahan dimsum,,kecuali telor,,aduk rata. Terakhir tambahkan telor,,aduk rata..
- Ambil satu sendok adonan,,letakan di kulit dimsum. Saat mengukus saya pake wadah yg diolesi minyak agar tidak nempel. Kukus selama 20 menit. Tutup kukusan dibungkus pake kain..
- Untuk cicolan,,tumis bawang putih,,bawang merah hingga harum,,tambahkan cabe,,saos,,dan bahan lainnya. Masak hingga mendidih..
- Sajikan dimsum dgn cocolan saos..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :