Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis.

Sedang mencari inspirasi resep kue putri mandi ubi ungu/kue bugis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putri mandi ubi ungu/kue bugis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putri mandi ubi ungu/kue bugis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue putri mandi ubi ungu/kue bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue putri mandi ubi ungu/kue bugis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis:

1. Siapkan Bahan Unti (isian).
2. Siapkan 1 kelapa muda parut.
3. Sediakan 4 gula merah Iris.
4. Ambil 1 sdm Gula pasir.
5. Ambil 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 1 lembar pandan.
7. Gunakan 50 ml air.
8. Gunakan Bahan Kulit.
9. Sediakan 500 gr ubi ungu kukus,haluskan.
10. Gunakan 100 gr tepung ketan.
11. Siapkan 100 ml susucair/santan.
12. Sediakan 1/2 sdt garam.
13. Gunakan Bahan vla.
14. Gunakan 30 gr keju parut.
15. Sediakan 50 gr tepung beras+100ml air.
16. Gunakan 80 gr SKM putih.
17. Siapkan 65 gr santan instan.
18. Gunakan 400 ml susu cair.
19. Sediakan 400 ml air.
20. Ambil 2 sdm susu bubuk.
21. Siapkan 1/2 sdt garam.
22. Siapkan 1 sdt vanili.
23. Sediakan 1 lembar pandan.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Gurame asam manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis:

1. Buat unti, Masak semua bahan dengan api kecil sampai matang, angkat dan sisihkan..
2. Buat kulit, Bersihkan ubi ungu, potong potong dan kukus/rebus sampai matang lalu langsung haluskan, saya di haluskan dengan manual menggunakan ulekan. Tambahkan tepung beras sedikit demi sedikit dengan garam sambil diuleni... Tambahkan susu/santan uleni lagi sampai bisa di pulung..
3. Untuk isiannya timbang Masing² 12gr dan untuk kulit masing² 45gr (jadi 15 putri mandi mawar) cetakannya diolesi minyak supaya mudah mengeluarkannya,lakukan sampai habis..
4. Kukus Selama 20 menit, dialasi daun atau plastik.
5. Untuk bahan vla, campurkan semua bahan kecuali (tepung beras + air campurkan) masak sampai mendidih lalu tambahkan campuran tepung beras, aduk lagi masak sampai Meletup letup, angkat, dinginkan..
6. Setelah dingin semua siap d kemas... Siapkan mika kecil lalu isi vla sebanyak 50gr, lalu tambahkan kue mawar diatasnya, beri hiasan daun pandan.. Siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Putri Mandi Ubi Ungu/Kue Bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :