Gurame asam manis.

Sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame asam manis menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame asam manis:

1. Siapkan 1 ekor ikan gurame besar.
2. Gunakan 1 buah jeruk lemon.
3. Gunakan 1 bks Tepung sasa serbaguna.
4. Gunakan 4 buah tomat merah + air.
5. Ambil 1 buah wortel.
6. Siapkan 1 buah timun.
7. Siapkan 1 siung bawang bombay.
8. Gunakan 8 siung bawang putih.
9. Siapkan 6 buah cabai merah.
10. Gunakan 1/2 nanas madu.
11. Ambil 1 batang daun bawang (slice miring).
12. Gunakan 300 ml air.
13. Siapkan Secukupnya minyak.
14. Gunakan 6 sdm saus tomat.
15. Sediakan Secukupnya garam.
16. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
17. Ambil Secukupnya gula pasir.
18. Ambil 1 sdm larutan maizena.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Otak bumbu kuning yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Gurame asam manis:

1. Fillet ikan dan potong dadu daging ikan..
2. Siram dengan perasaan jeruk lalu diamkan untuk menghilangkan bau amis pada ikan..
3. Cuci bersih tomat, lalu rebus dengan air sampai tomat empuk. Angkat dan tiriskan tomat lalu tumbuk tomat dan ambil air sari nya saja..
4. Balur ikan dengan tepung, lalu goreng garing. Angkat dan tiriskan..
5. Potong semua bahan sayur dan buah nanas. Cincang bawang putih dan Iris serong cabai..
6. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, cabai. Kemudian masukan wortel dan jus tomat..
7. Tambahkan 300 ml air, garam,penyedap rasa dan saus tomat. (Masak sampai wortel agak empuk).
8. Masukan timun dan nanas. (Bila kurang asam, tambahkan perasan 1/2 jeruk lemon). Masak sampai air meletup letup. Masukan larutan maizena. Tes rasa. Tata ikan lalu siram dengan saus asam manis. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :