Sambal lado jariang /jengkol. Lihat juga resep Sambalado tanak jengkol / Jariang Khas minang enak lainnya. Hingga terciptalah sambal lado mudo jo jariang (jengkol) dan teri. Rasanya yang pedas segar bercampur dengan kriuk teri goreng.
Secukupnya air untuk mencuci dan merebus jengkol.
Gulai kalio jariang (gule jengkol) - Gulai kalio jariang adalah hidangan makanan dengan bahan dasar jariang (jengkol).
Jika di Jawa Barat makanan jenis ini dikenal dengan semur jengkol, nah kalau di Sumatera Barat ya gulai kalio jariang.
Anda sedang mencari ide resep sambal lado jariang /jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal lado jariang /jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambalado tanak jengkol / Jariang Khas minang enak lainnya. Hingga terciptalah sambal lado mudo jo jariang (jengkol) dan teri. Rasanya yang pedas segar bercampur dengan kriuk teri goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal lado jariang /jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal lado jariang /jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal lado jariang /jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal lado jariang /jengkol memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal lado jariang /jengkol:
- Ambil 10 buah jengkol.
- Ambil 10 buah cabe merah.
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Ambil 1 tomat merah.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Ambil Garam.
- Sediakan Ajinomoto.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Jariang Jengki/Jengkol yang Lezat Tips Anti Gagal
Yang berbeda tentu dalam bumbu dan cara memasaknya. Rumah makan Minang bergaya modern ini menyuguhkan menu lengkap seperti rendang daging, rendang ayam, ikan bakar, gulai. Kamu bisa menambahkan sambal lado atau sambel cabe merah pada kerupuk jariang yang telah selesai digoreng, sehingga menyantapnya lebih enak. Selain dimakan bersama nasi, kamu juga bisa menjadikan kerupuk jariang sebagai campuran makan bubur ayam atau dicemilin begitu saja.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal lado jariang /jengkol:
- Rebus cabe merah,cabe rawit,2 bawang merah dan tomat hungga layu.
- Setelah layu tumbuk semua bahan masuk kan garam dan ajinomoto,jeruk nipis, cek rasa.
- Goreng jengkol hingga matang terus aduk ke cabe tumbuk.
- Iris 4 bawang merah terus tumis dengan sedikit minyak setelah kuning ke emasan siram ke cabe yg telah di tumbuk tadi. Terus aduk....
- Samba lado jariang siap di hidangkan.
Halo Sobat Bundo Nein, video kali ini bundo akan berbagi Resep Masakan Tradisional Khas Padang (Minang Kabau) yaitu Samba Lado Jengk. Lihat juga resep Sambal Goreng Jengkol Teri enak lainnya. Orang Minang memang dikenal penyuka pedas, oleh sebab itu sajian samba lado (Sambal cabai dalam bahasa Indonesia) adalah hal yang sangat lazim terhidang di meja makan. Salah satu kreasinya yakni Samba lado jariang, yang menggunakan jengkol goreng, dan dicampur dengan cabai. Hingga terciptalah sambal lado mudo jo jariang (jengkol) dan teri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal lado jariang /jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :