Ayam Goreng Lengkuas 👩🍳. Yeeeaaayyy💃uda masuk februari aja nih, tetap sehat dan jaga imun tubuh, untuk keluarga tercinta bunda punya menu siang hari ini yang buat nafsu makan bertambah, anak juga doyan banget, rempahnya juga berkhasiat untuk kesehatan tubuh,apalagi klo bukan ayam. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.
Kesukaan pak su ,stok di kulkas kalo lagi laper tinggal goreng.
Perghh nanti masa kunyah ayam goreng lengkuas tu kita dapat rasa lengkuas yang sedap.
Memang sedap di dalam, rangup di luar masakan ni.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas 👩🍳 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas 👩🍳 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yeeeaaayyy💃uda masuk februari aja nih, tetap sehat dan jaga imun tubuh, untuk keluarga tercinta bunda punya menu siang hari ini yang buat nafsu makan bertambah, anak juga doyan banget, rempahnya juga berkhasiat untuk kesehatan tubuh,apalagi klo bukan ayam. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas 👩🍳, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas 👩🍳 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkuas 👩🍳 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas 👩🍳 menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas 👩🍳:
- Sediakan 9 ekor potongan ayam bagian paha dung2.
- Ambil 150 gr lengkuas (diparut).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 2 buah kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan 3 lembar daun salam (me:hanya 2).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (sobek2).
- Sediakan 2 batang sereh.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan kaldu bubuk.
- Sediakan 500 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sesuai di makan untuk segenap lapisan umur. Tak kira muda, tua atau kanak-kanak. Pasti akan menggemari ayam yang digoreng dengan lengkuas ni. Kalau tak percaya cuba la dulu baru tahu.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas 👩🍳:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Cuci bersih ayam..
- Masukkan bumbu halus, ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas aduk rata. (Saya tumis sebentar).
- Beri air lalu masukkan ayam, aduk rata. Beri garam, merica, kaldu bubuk. Masak dengan api cenderung kecil hingga air menyusut. Lalu saring air ungkepan dan ampas lengkuasnya di goreng untuk taburan..
- Goreng semua ayam dengan minyak panas dengan api sedang..
- Ayam goreng lengkuas siap disajikan dengan taburan lengkuas goreng..
Ayam goreng menjadi masakan favorit sebagian besar orang Indonesia. Apalagi kalau dimasak bersama rempah, seperti lengkuas, yang membuat rasa ayam jadi semakin gurih. Kamu yang pemula pun bisa membuat ayam lengkuas sendiri di rumah. Berikut cara membuat dan resep ayam goreng lengkuas ala MasterChef Devina Hermawan yang nikmat banget. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Menu Makan Malam Simpel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas 👩🍳 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :