Nasi Kuning. Smash the lemongrass with the edge of knife to release aroma. Mix all of the ingredients together in a sauce pan. Set on stove until it begins to boil.
Nasi Kuning (Indonesian Yellow Rice) is normally served during a special occasion celebration in Indonesia, such as wedding, new company opening celebration, company milestone celebration, the birth of a child, etc. The rice is normally shaped in a big cone shaped using banana leaves. The rice is yellow in color.
Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Smash the lemongrass with the edge of knife to release aroma. Mix all of the ingredients together in a sauce pan. Set on stove until it begins to boil.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kuning menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kuning:
- Ambil 4 cup beras.
- Gunakan Santan.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 1 siung baput.
- Ambil 2 siung bamer.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam.
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan Mi goreng (lihat resep).
- Ambil Kering tempe.
- Gunakan Ikan haruan masak merah.
- Ambil Serundeng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam geprek mangewu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Whenever there is a wedding, first birthdays or someone passed away, Nasi Kuning is made and it is shaped in a cone and served with a banana leaf on top. Nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal. Nasi Kuning Rice is the most widely consumed staple carbohydrate in the world and the variety of ways of cooking it seem almost endless! Some recipes are specific to certain regions, but many can be found across the globe Nasi kuning, literally "yellow rice" in Indonesian, gets its festive golden color from turmeric.
Cara membuat Nasi Kuning:
- Cuci beras..
- Siapkan santan..
- Siapkan bumbu lainnya..
- Haluskan bawang dan kunyit,,tumis dg sedikit minyak bersama bumbu lain..
- Masukkan bumbu halus dan santan kedalam beras. Aduk rata..
- Masak di atas kompor dg api kecil sampai santan menyusut dan habis. Aduk sesekali biar ng gosong bawahnya..
- Kukus sampai matang..
- Sajikan dg pelengkap..
As the showpiece of a major celebration such as a wedding or anniversary, the rice is molded into an inverted cone and served on a bed of banana leaves together with a grand spread of meat and vegetable dishes. Yellow coconut rice is also a humble accompaniment for almost any dish usually. Nasi Kuning is Balinese yellow rice as part of a very tasty-tasting plate with different vegetables and proteins. All of which need to be cooked separately - with their own pastes and sauces! In Indonesian culture, nasi kuning has favourable symbolic meanings.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :