Chicken (ayam) Teriyaki. Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Sementara untuk sausnya, dibutuhkan bahan-bahan seperti kecap manis, kecap asin, dan saus teriyaki. Paduan rasa manis, gurih, dan tidak pedas ini cocok untuk disantap semua usia, termasuk buah hati anda.

Combine all the ingredients of the Teriyaki Sauce in a sauce pan. In the meantime, heat up a non-stick skillet on high heat. Pan-fry the chicken thighs (skin-side down first) until both sides are nicely browned and cooked through.

Sedang mencari inspirasi resep chicken (ayam) teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken (ayam) teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Sementara untuk sausnya, dibutuhkan bahan-bahan seperti kecap manis, kecap asin, dan saus teriyaki. Paduan rasa manis, gurih, dan tidak pedas ini cocok untuk disantap semua usia, termasuk buah hati anda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken (ayam) teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken (ayam) teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken (ayam) teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken (ayam) Teriyaki memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken (ayam) Teriyaki:

1. Ambil 250 gram ayam bagian dada.
2. Siapkan 2 butir bawang putih.
3. Ambil 1 buah bawang bombay.
4. Ambil 1 (1/2 sachet) saori saus teriyaki.
5. Ambil Sejumput penyedap rasa/kaldu bubuk (saya pakai masako sapi).
6. Gunakan 1/2 gelas air.
7. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 58. Udang Sosis Saus Asam Manis Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ketika memasak ayam, gunakan api kecil agar ayam tidak cepat gosong dan bisa matang sempurna hingga ke dalam. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Resepi Ayam Teriyaki yang berasal dari pengaruh masakan Jepun, sangat sedap dan mudah disediakan.

Cara membuat Chicken (ayam) Teriyaki:

1. Cuci ayam dan potong dadu. Masukkan ke dalam wadah dan baluri dengan tiga perempat sachet saori saus teriyaki, kemudian letakkan di dalam kulkas -+ 30 menit.
2. Potong bawang bombay dan cincang bawang putih.
3. Setelah 30 menit, siapkan penggorengan dan panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng ayam.
4. Goreng ayam selama 5-10 menit, cukup hingga ayam empuk dan hampir matang, tiriskan..
5. Panaskan wajan, tambahkan 3 sdm minyak goreng bekas menggoreng ayam tadi, masukkan bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis hingga agak layu dan sudah wangi.
6. Masukkan tiga perempat sachet saori dan air sesuai selera, aduk rata, tunggu hingga mendidih.
7. Masukkan ayam, dan tambahkan penyedap rasa (benar-benar sedikit saja/sejumput krn saori sudah asin menurut saya), sesuaikan rasa.
8. Masak hingga air sedikit surut (tandanya bumbu sudah meresap), selesai. Sajikan..

Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan dari proses karamel gula dalam sos perapan, 'Yaki' pula bermaksud cara memasak dengan memanggang atau menggoreng. Masakan ini biasanya dihidangkan dengan nasi putih sahaja dan tidak digalakkan dimakan bersama. Place chicken between pieces of plastic wrap, and use a meat mallet to pound chicken until even thickness. Season with salt and pepper on both sides. Put olive oil in a large skillet, and turn on to medium heat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken (ayam) Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :