Udang cumi bakar bumbu.
Sedang mencari inspirasi resep udang cumi bakar bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi bakar bumbu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cumi bakar bumbu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang cumi bakar bumbu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang cumi bakar bumbu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang cumi bakar bumbu menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang cumi bakar bumbu:
- Gunakan untuk bumbunya:.
- Gunakan 1 bawang Bombay ukuran sedang.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Gunakan 4 cm jahe UK sebatang jempol.
- Gunakan 4 cm Kunyit mentah.
- Sediakan 2 buah terasi ABC.
- Sediakan 4 SDM saos tiram.
- Ambil 4 SDM Soas tomat.
- Ambil 1 sdm Sambel abc.
- Ambil 1 SDM merica.
- Sediakan 150 ml air.
- Sediakan Penyedap/garam.
- Siapkan 2 buah jeruk purut.
- Sediakan Cumi(terserah mau brp byk).
- Gunakan Udang.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Lontong sayur yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Udang cumi bakar bumbu:
- Bersihkan udang dan cumi dan tusuk2 pake tusuk sate klo AQ Balur dulu dikit tusuknya dgn minyak.
- Blender bumbu halusnya Bombay,baput,garam,kunyit,jahe,terasi pake minyak blendernya setelah itu tumiss lalu masukkan Soas tomat, tiram,sambel,merica,jeruk aduk2 sampai rata lalu masukkan air tunggu hingga airnya mengental angkat.
- Bakar cumi dan udang dipan(klo aq pake happy call)klo sdh stgh matang beri bumbu td yg sdh di tumis.
- Setelah matang beri lagi olesan bumbunya... selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang cumi bakar bumbu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :