Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

The dough of Ronde is actually made of glutinous rice flours, while the drink "wedang" itself is made of ginger water which is best served when still hot. wedang ronde traditional drinks derived from Java is able to warm up in the winter. in Java this drink very much like it. The distinctive flavor of ginger added sweetness of sugar make this drink was so tasty and healthy. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Anda sedang mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wedang ronde sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Wedang Ronde menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wedang Ronde:

1. Ambil Wedang Jahe:.
2. Siapkan 750 ml air.
3. Siapkan 150 gram gula merah/gula aren.
4. Gunakan 25 gram gula pasir.
5. Ambil 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
7. Sediakan 5 ruas jari jahe, bakar.
8. Ambil 2 lembar daun pandan.
9. Siapkan Isian:.
10. Gunakan 50 gram kacang tanah kupas, sangrai.
11. Gunakan 1,5 sdt gula pasir.
12. Ambil 1 sdm air panas.
13. Gunakan Ronde:.
14. Sediakan 300 gram tepung ketan.
15. Ambil 75 gram tepung beras.
16. Gunakan 300-350 air hangat.
17. Gunakan 1/2 sdt air kapur sirih.
18. Sediakan Pewarna makanan (hijau, ungu, merah atau sesuai selera).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam goreng sambal terasi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah.

Cara membuat Wedang Ronde:

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Membuat wedang jahe: didihkan gula merah hingga larut. Saring. Masukkan jahe geprek, sereh, daun jeruk dan daun pandan. Masak hingga mendidih. Matikan api dan sisihkan..
3. Membuat isian ronde: blender kacang bersama gula pasir dan air, bulatkan besarnya kira2 untuk isian ronde (kalo saya kacang sangrai cacah dicampur gula saja)..
4. Membuat Ronde: Siapkan campuran tepung, tambahkan air sedikit-sedikit sampai bisa dibulatkan.Tambahkan air kapur sirih. Lalu bagi menjadi beberapa bagian sesuai warna yg ada. (Saya bagi 4 bagian untuk warna hijau, merah, ungu dan putih).
5. Beri 2-3 tetes pewarna makanan lalu aduk-aduk sampai sampai warna tercampur rata. Ambil adonan sekitar 15 gram, beri isian. Lalu bulatkan..
6. Didihkan air dalam panci, lalu masukkan bulatan ronde. Masak hingga mengapung. Angkat, tiriskan dan sisihkan. (Maaf kelupaan foto, pas udah mau abis baru difoto jadi tinggal sedikit bola rondenya😄).
7. Cara menyajikan: Siapkan mangkuk, susun ronde di dalamnya. Tuang wedang jahe dan wedang Ronde siap disajikan..

Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wedang Ronde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :