Ayam bakar (panggang) Padang KW. Lihat juga resep Ayam bakar (panggang) Padang KW enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Panggang/Bakar Padang enak lainnya. Siapkan alat panggangan, dan panggang ayam sembari dioles bumbu sampai matang.

Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap.

Lagi mencari ide resep ayam bakar (panggang) padang kw yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar (panggang) padang kw yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (panggang) padang kw, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar (panggang) padang kw enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam bakar (panggang) Padang KW enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Panggang/Bakar Padang enak lainnya. Siapkan alat panggangan, dan panggang ayam sembari dioles bumbu sampai matang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar (panggang) padang kw yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar (panggang) Padang KW memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar (panggang) Padang KW:

1. Sediakan 2 potong paha atas & bawah.
2. Ambil 2 serai geprek.
3. Siapkan 2 daun salam.
4. Gunakan 2 daun jeruk.
5. Sediakan 1 lengkuas geprek.
6. Gunakan 1/4 sdt bumbu kari bubuk.
7. Gunakan 100 ml air.
8. Ambil 100 ml santan encer ( bisa ganti air kalau ga mau mantan.
9. Sediakan 3/4-1 sdt garam (tergantung merk & jenis garam).
10. Sediakan 1/4 kaldu jamur (optional).
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Siapkan 5 bawang merah.
13. Ambil 3 bawang putih.
14. Siapkan 8 cabe keriting (saya pakai yg kering)/ lebih Kalam mau pedas.
15. Siapkan 1 ruas jahe.
16. Ambil 2 kemiri sangrai.
17. Siapkan 1 ruang kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam geprek super hott yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten enak lainnya. Resep Ayam Panggang a la Padang. Jika sebelumnya saya merasa masih cukup nyaman menaiki bus Trans Jakarta yang semakin banyak beredar di jalan Sudirman, ketika pulang kantor kemarin saya. Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar (panggang) Padang KW:

1. Campur ayam dan bumbu halus aduk rata dipanci kemudian masukan semua bumbu dan air kecuali santan masak sampai mendidih jgn lupa dibalik ayam nya.
2. Setelah mendidih dan ayam berubah warna kecilkan api dan masukan santan masak sampai air menyusut.
3. Setelah menyusut Kl pakai oven sekitar 200c 5-10 menit, Kl bakar, bakar sampai kering sambil oles2 bumbu. Kl panggang dibawah ayam akan ada bumbu yg bisa jadi cocolnya seperti sambal.

Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang. Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis. Nah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan kelezatannya adalah ayam bakar bumbu padang. Sajiansedap.com-Sudah bukan rahasia lagi bahwa ayam bakar buatan rumah makan Padang punya rasa gurih rata meresap hingga ke tulang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar (panggang) padang kw yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :