Burjo (Bubur Kacang Hijau).
Lagi mencari ide resep burjo (bubur kacang hijau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal burjo (bubur kacang hijau) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari burjo (bubur kacang hijau), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan burjo (bubur kacang hijau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan burjo (bubur kacang hijau) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Burjo (Bubur Kacang Hijau) menggunakan 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Burjo (Bubur Kacang Hijau):
- Sediakan 1/2 kg kacang hijau.
- Sediakan 1/4 gula merah.
- Ambil 2 sachet santan kara.
- Sediakan Secukupnya : Gula putih dan garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Roti jala selai nanas yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Burjo (Bubur Kacang Hijau):
- Pertama, cuci bersih kacang hijau dan rendam selama 1 jam agar mudah empuk nantinya..
- Rebus air di panci hingga mendidih, kemudian masukkan kacang hijau..
- Jika kacang hijau sudah lunak, tambahkan gula merah, gula putih dan garam. Bisa juga ditambah dengan daun pandan (sewaktu memasak kehabisan daun pandan hehehe). Setelah itu masukkan santan dan aduk - aduk..
- Bubur Kacang Hijau siap dihidangkan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan burjo (bubur kacang hijau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :