Sambal Goreng Kentang Plus. Mumpung ada waktu menjelang lebaran.bikin makanan praktis tapi tetap nikmat dan berselera Spicy sambal is a must for any Indonesian feast but Sambal Goreng Kentang Ati is more than that. Especially served on festive occasions as a side to ketupat (rice cakes), this savory hearty dish consists of cow's liver and stinky 'petai' beans, tossed in a spicy sambal paste. You can never go wrong with this dish as it complements any dish you serve.

Terlebih resep sambal goreng kentang sangat mudah dipraktikkan buat menu andalan ketika puasa ataupun lebaran. Sambal goreng kentang jadi salah satu makanan yang cukup banyak diminati. Spicy Fried Potatoes (Sambal Goreng Kentang) is an Indonesian dish just that versatile.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang plus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang plus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang plus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang plus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Mumpung ada waktu menjelang lebaran.bikin makanan praktis tapi tetap nikmat dan berselera Spicy sambal is a must for any Indonesian feast but Sambal Goreng Kentang Ati is more than that. Especially served on festive occasions as a side to ketupat (rice cakes), this savory hearty dish consists of cow's liver and stinky 'petai' beans, tossed in a spicy sambal paste. You can never go wrong with this dish as it complements any dish you serve.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang plus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Plus menggunakan 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Plus:

1. Siapkan 5 buah kentang ukuran besar.
2. Sediakan 1/2 kilo ati sapi.
3. Ambil 1 papan pete.
4. Siapkan 2 buah serai.
5. Sediakan 3 ruas lengkuas.
6. Ambil 3 lembar daun salam.
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk ambil daunnya saja (buang tulang daunnya).
8. Gunakan 7 buah cabe rawit merah.
9. Siapkan 1/2 buah tomat ukuran sedang.
10. Siapkan 1,5 sdt garam atau sesuai selera.
11. Gunakan 1,5 sdt penyedap.
12. Gunakan 1 sdt gula putih.
13. Sediakan 60 ml santan kental.
14. Sediakan 50 ml air.
15. Ambil Bumbu halus.
16. Gunakan 7 siung bawang putih.
17. Sediakan 10 siung bawang merah.
18. Gunakan 12 buah cabe kriting merah.
19. Gunakan 3 buah kemiri di gongseng tanpa minyak.
20. Gunakan Sedikit terasi.
21. Ambil 1 ruas kunyit.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam rica-rica yang Lezat Tips Anti Gagal

The potatoes are just a little bit crunchy, and are thoroughly coated with a spicy, sweet and tangy sambal sauce. These Spicy Fried Potatoes are the Indonesian version of home fries. Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Plus:

1. Kupas dan potong dadu kentang..setelah itu goreng hingga agak kering..angkat sisihkan.
2. Rebus ati...setelah 10 menit angkat dan tiriskan..lalu potong dadu.
3. Rebus cabe merah,bawang merah dan bawang putih..setelah agak empuk angkat lalu dinginkan.
4. Haluskan cabe merah,kunyit,bawang merah dan putih,kemiri serta terasi yg sdh dibakar atau disangrai..bisa juga diblender.
5. Tumis bumbu halus dalam wajan..tambahkan serai,lengkuas yg digeprek.tambahkan dajn salam dan daun jeruk serta potongan tomat..tambahkan air...aduk hingga air menyusut dan bumbu menjadi lebih kental.
6. Tambahkan santan..aduk kembali secara perlahan..lalu masukan cabe rawit dan pete yg sdh dibelah dua(sesuai selera)..aduk kembali....
7. Masukkan garam,gula putih dan penyedap.
8. Aduk hingga rata..lalu masukkan kentang yg sdh digoreng..aduk hingga rata...
9. Masukkan ati yg sdh dipotong dadu...aduk hingga rata.
10. Tunggu hingga santan habis terserap kedalam masakan...jk sdh matikan kompor...masakan siap disajikan....

They are so good and super addictive. Serve immediately, or at room temperature with a side of rice. Jangan menggunakan air untuk menghaluskan bumbu halus. Goreng kentang dengan minyak panas hingga kuning keemasan dan crispy. Goreng ikan teri medan hingga matang, hati-hati gosong.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Plus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :