Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging sapi menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur daging sapi:

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
2. Siapkan Bumbu halus :.
3. Ambil 7 buah bawang merah.
4. Siapkan 5 buah bawang putih.
5. Siapkan 8 butir kemiri.
6. Sediakan Jahe (saya pakai sebesar ibu jari).
7. Sediakan Bahan lain :.
8. Gunakan Kecap manis (saya pakai sedap kemasan 2000).
9. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
10. Ambil 2 lembar salam.
11. Ambil 2 batang sereh.
12. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
13. Ambil secukupnya biji Pala.
14. Ambil secukupnya Ketumbar.
15. Sediakan secukupnya Kayu manis.
16. Ambil Secukupnya gula merah.
17. Ambil Penyedap rasa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Antara soto, sop dan tongseng ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Langkah-langkah membuat Semur daging sapi:

1. Pertama, cuci bersih daging kemudian potong mengikuti serat daging kemudian rebus dengan 2 lembar daun jeruk.
2. Sementara daging di rebus, haluskan bumbu halus Dan tumbuk kasar pala,ketumbar dan kayumanis.
3. Tumis bumbu halus masukan pala, ketumbar, dan kayu manis yg sudah di tumbuk tadi kemudian tambahkan daun salam, lengkuas dan sereh yg sudah di geprek.
4. Kemudian Masukan daging sapi yg sudah di rebus tadi dan masukan 3 gelas air beserta kecap manis.
5. Setelah mendidih, masukan gula merah dan penyedap rasa secukupnya. Tunggu sampai airnya agak menyurut.
6. Angkat dan sajikan😊.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :