Brownies Pisang.

Anda sedang mencari inspirasi resep brownies pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brownies pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Pisang menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies Pisang:

1. Gunakan 250 gr pisang matang (berat tanpa kulit / 2 buah besar).
2. Gunakan ☘️ Bahan Basah.
3. Ambil 50 gr dcc (coklat batang).
4. Gunakan 50 gr minyak sayur.
5. Sediakan 2 butir telur.
6. Gunakan 80 gr gula pasir halus (diblender).
7. Gunakan 20 gr gula palm.
8. Gunakan ☘️ Bahan Kering.
9. Sediakan 80 gr terigu protein sedang (segitiga).
10. Ambil 2 sdm coklat bubuk.
11. Ambil 1 sdm susu bubuk.
12. Gunakan 1/3 sdt soda kue (Resep asli baking powder 1/2 sdt).
13. Gunakan 1/4 sdt vanili.
14. Siapkan Secukupnya coklat chip, irisan tipis pisang, almond utk topping.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Simple Mac and Cheese yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Brownies Pisang:

1. Siapkan bahannya. Lelehkan dcc, campur dengan minyak lalu aduk rata. Lumatkan pisang dengan garpu..
2. Aduk gula dan telur menggunakan whisk hingga gula larut. Masukkan campuran dcc leleh + minyak. Aduk hingga rata..
3. Masukkan campuran bahan kering sambil diayak. Aduk hingga hampir rata (masih terlihat sedikit tepung) lalu masukkan pisangnya. Aduk perlahan hingga rata..
4. Panaskan oven suhu 180°C api atas bawah. Siapkan loyang yang diolesi sedikit margarin dan dialasi baking paper. Tuang adonan lalu beri topping sesuai selera. Saya pakai loyang biasa, kalau ada bisa pakai loyang sekat..
5. Panggang selama 25 mnt / hingga matang. Untuk brownies bila dites tusuk masih ada crumb/butiran yang menempel sedikit berarti sudah matang. Keluarkan dari oven dan biarkan di loyang hingga agak dingin..
6. Setelah matang coklat chipnya agak tenggelam (mungkin karena adonannya tidak terlalu padat/kental), jadi pas masih hangat saya beri tambahan coklat chip lagi sambil di tekan..
7. Lembut, moist banget dalamnya 😋.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :