🌸Nasi Kuning. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). In the Philippines, a related dish exists in Mindanao, particularly among the Maranao people, where it is known as kuning. Like the Indonesian version, it primarily.
In this recipe, Shu serves it with a quick and spicy green bean stir-fry. This is one of the dishes I learned to make. I had previously made Nasi Kuning with a mix but this is MUCH better.
Sedang mencari ide resep 🌸nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌸nasi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌸nasi kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌸nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). In the Philippines, a related dish exists in Mindanao, particularly among the Maranao people, where it is known as kuning. Like the Indonesian version, it primarily.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 🌸nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 🌸Nasi Kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 🌸Nasi Kuning:
- Ambil 1 kg beras.
- Siapkan 250 gr beras ketan.
- Siapkan 800 ml santan.
- Gunakan secukupnya kunyit, parut.
- Ambil secukupnya air (untuk parutan kunyit).
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan 2 batang daun serai, geprek.
- Gunakan 50 gr jahe, geprek.
- Sediakan 8 lembar daun jeruk.
- Sediakan Pelengkap :.
- Gunakan Kering Tempe Kacang (lihat resep).
- Gunakan Ayam Goreng Lengkuas (lihat resep).
- Siapkan Serundeng Daging Sapi (lihat resep).
- Sediakan Telur Dadar.
- Siapkan Potongan Timun.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sambal Goreng Hati Sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Nasi Kuning (Indonesian Yellow Rice) is normally served during a special occasion celebration in Indonesia, such as wedding, new company opening celebration, company milestone celebration, the birth of a child, etc. The rice is normally shaped in a big cone shaped using banana leaves. The rice is yellow in color. The yellow color comes from the turmeric.
Cara menyiapkan 🌸Nasi Kuning:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih beras dan beras ketan, kemudian rendam beras dalam air kunyit selama +/- 1 jam. kemudian kukus selama +/- 20 menit..
- Rebus air santan bersama garam, daun serai, jahe daun jeruk. Rebus hingga mendidih sambil sesekali diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Matang, angkat, biarkan hingga hangat. Tuang kedalam beras kukus yang sudah dipindahkan ke panci. Aduk-aduk rata, biarkan selama +/- 30 menit agar santan meresap maksimal..
- Kukus kembali hingga matang selama +/- 30 menit. Matang, angkat..
- Sajikan nasi kuning bersama pelengkap yang lain..
The rice is cooked in coconut milk. Nasi Kuning Rice is the most widely consumed staple carbohydrate in the world and the variety of ways of cooking it seem almost endless! Some recipes are specific to certain regions, but many can be found across the globe Nasi Kuning Making a complete nasi kuning meal. This post is just for the recipe of nasi kuning, if you want to prepare the complete works, please see my previous posts for: perkedel kentang (potato fritters) ayam ungkep (Javanese fried chicken) telur dadar gulung (thin rolled omelet) lalap sambal terasi (vegetables with shrimp paste chili relish) Nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal. For preparing Nasi Kuning, I use my rice cooker because it's easy and I don't have to be around in the kitchen and keep an eye on it.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 🌸Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :