Ayam Bakar Padang. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya.

Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Padang memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Padang:

1. Siapkan 6 potong paha ayam, beri perasan jeruk, cuci bersih.
2. Siapkan 3 cm kayu manis.
3. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
5. Gunakan 3 butir cengkeh.
6. Ambil 2 batang serai.
7. Sediakan 200 ml santan instan.
8. Siapkan 300 ml air.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Ambil 1/2 sdt gula.
11. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
12. Ambil Bumbu Halus.
13. Siapkan 8 butir bawang merah.
14. Sediakan 4 siung bawang putih.
15. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
16. Ambil 1/2 sdt adas.
17. Ambil 1/2 sdt jintan.
18. Sediakan 1/2 sdt merica butiran.
19. Ambil 2 cm jahe.
20. Sediakan 2 cm lengkuas.
21. Gunakan 3 cm kunyit.
22. Gunakan 3 butir kemiri.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tengkleng Kambing yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta. Pada saat kumpul kumpul tersebut yang pasti paling enak kalau dimasuki kegiatan dengan acara bakar bakaran ya kan. Tentulah pada umumnya memang acara bakar ikan atau bakar ayam merupakan salah. Resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang).

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Padang:

1. Siapkan bumbunya..
2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun kunyit, serai, cengkeh, kayu manis, sampai harum.
3. Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna.
4. Tuang air dan santan, beri garam, gula, kaldu. Aduk rata. Masak sampai kuah tinggal sedikit, bumbu meresap dan ayam empuk.
5. Panggang ayam diatas wajan anti lengket. Olesi dengan bumbunya.
6. Sajikan hangat, enaak banget 🥰.

Terimakasih Mamah Cookpad 😍😘 Tengkyu bunda @Starrytaa resepnya mudah dan enak. Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang. Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :