Bistik Lidah Sapi.
Sedang mencari inspirasi resep bistik lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik lidah sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik lidah sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik lidah sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Lidah Sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Lidah Sapi:
- Sediakan 1 lidah sapi sekitar 500 gr.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1,5 sdm saus tomat.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 450 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Seblak mie sosis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Lidah Sapi:
- Rebus lidah, angkat kemudian bersihkan kulitnya. Kemudian di potong potong. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah di iris iris..
- Kemudian masukkan lidah sapi, aduk aduk..
- Tambahkan air, beri saus tomat, saus tiram, kecap manis. Beri juga garam, gula, pala bubuk, lada bubuk, kaldu jamur. Masak sampai kuah sedikit. Icip rasa. Setelah lidah empuk sajikan bersama wortel rebus dan buncis yang sudah di rebus..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik lidah sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :