Brokoli Sapi Lada Hitam.

Anda sedang mencari ide resep brokoli sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brokoli sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brokoli sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brokoli Sapi Lada Hitam memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brokoli Sapi Lada Hitam:

1. Sediakan 650 gr Daging Sapi Has (sya pake bagian lulur).
2. Siapkan 1 buah Bawang Bombay, iris sesuai selera.
3. Ambil 1 batang Daun Bawang, iris serong.
4. Siapkan 4 buah Cabai Merah Keriting.
5. Ambil 4 buah Cabai Hijau Keriting.
6. Gunakan 4 buah Cabai Rawit (optional kalo ngga suka pedes bisa skip).
7. Siapkan secukupnya Garam dan Kaldu Jamur Totole.
8. Sediakan 1 sdm Lada Hitam Bubuk.
9. Ambil secukupnya Kecap manis.
10. Siapkan Brokoli secukupnya, rebus.
11. Sediakan Bumbu Marinasi.
12. Siapkan 4 siung Bawang Putih, haluskan.
13. Ambil 1 sdm Tepung Maizena.
14. Gunakan 4 sdm Kecap Asin.
15. Gunakan 2 sdm Minyak Wijen.
16. Siapkan 1 sdt Gula.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bolu Gulung Pandan Keju yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Brokoli Sapi Lada Hitam:

1. Rebus brokoli terlebih dahulu, sisihkan.
2. Potong2 daging sapi, tipis saja, biar cepet empuk, kemudian campur dengan bumbu marinasi hingga rata, diamkan kurang lebih 30 menit.
3. Tumis bawang bombay dan cabai hingga layu, sisihkan.
4. Tumis daging yg sudah dimarinasi tadi, sampai berubah warna, bumbui lada hitam, kecap, garam dan totole, aduk hingga rata, bisa tambahkan air sedikit.
5. Kemudian tambahkan tumisan bawang bombay dan cabai tadi, dan daun bawang, masak hingga matang dan empuk dagingnya.
6. Tata brokoli d piring saji dan beri daging d tengah, siap sajikan dengan nasi hangat 😊.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brokoli sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :