Bolu Gulung Pandan Keju.
Lagi mencari ide resep bolu gulung pandan keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung pandan keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung pandan keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung pandan keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu gulung pandan keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Pandan Keju menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Gulung Pandan Keju:
- Gunakan 3 butir telur.
- Sediakan 45 gr gula kastor.
- Sediakan 5 gr maizena.
- Siapkan 5 gr susu bubuk (saya ganti bubuk pandan).
- Sediakan 35 gr tepung terigu protein rendah.
- Gunakan 1 sdt emulsifier (saya SP).
- Siapkan 1/4 sdt pasta pandan (saya skip).
- Sediakan 65 gr butter, lelehkan.
- Gunakan Bahan filling dan olesan:.
- Siapkan Secukupnya buttercream.
- Gunakan Secukupnya keju parut.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam popcorn sambal geprek yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Pandan Keju:
- Panaskan oven 190℃. Dalam wadah campur semua bahan kering, ayak..
- Dalam wadah lain, yang agak besar ya. Campur telur, gula dan SP. Masukkan bahan kering lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak..
- Lalu masukkan butter leleh, aduk balik hingga tercampur rata. Pastikan rata ya. Tuang ke loyang, hentakkan. Panggang selama 20-25 menit tergantung oven masing2..
- Setelah matang, keluarkan dari loyang, lalu dinginkan. Beri filling buttercream keju dan hias atas dengan buttercream keju. Biarkan set. Lalu potong sesuai selera..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung pandan keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :