Daging sapi bistik kentang.
Sedang mencari ide resep daging sapi bistik kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bistik kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bistik kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi bistik kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi bistik kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging sapi bistik kentang menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging sapi bistik kentang:
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 biji pala.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap inggris.
- Ambil 2 sdm saus tomat.
- Gunakan santan kara.
- Siapkan gula merah.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm lada bubuk.
- Gunakan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan buncis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Martabak Manis Mini Bersarang yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Daging sapi bistik kentang:
- Siapkan semua bahan. Haluskan 7 siung bawang merah, bawang putih, serta biji pala. Iris 3 siung bawang putih.
- Didihkan air, lalu masukkan daging sapi yang telah dipotong-potong..
- Karna resep ini menggunakan panci biasa, gunakan tehnik utk rebus selama 5 menit, lalu matikan api, tutup, dan diamkan selama 30 menit. Lalu masak daging bersama dengan bumbu lain nantinya hingga matang dan empuk.
- Didihkan air di panci kecil lainnya, lalu masukkan kentang dan tunggu hingga 3/4 matang.
- Panaskan wajan, lalu masukkan minyak zaitun dan ratakan. Masukkan bawang merah yang sudah diiris, lalu aduk hingga harum.
- Masukkan bumbu yang tadi sudah dihaluskan, lalu tunggu hingga warna berubah kecoklatan.
- Masukkan air serta sedikit air kaldu daging sapi, dan masukkan daging.
- Masukkan sisa bahan-bahan tadi seperti kecap asin, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, garam, gula merah, gula pasir, saus tomat, dan kecap inggris lalu aduk hingga merata.
- Masukkan santan kara secukupnya lalu aduk terus agar tidak pecah santan. Lalu terakhir, masukkan kentang yang sudah direbus dan tunggu hingga matang. Daging bistik sapi siap disajikan. Bisa ditambah wortel, buncis atau sayuran lainnya yaa sebagai pelengkap. Silahkan mencoba :).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi bistik kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :