Opor Ayam Spesial. Opor ayam adalah salah satu masakan yang sangat popular di Indonesia, terlebih ketika musim lebaran, opor ayam biasanya dijadikan sajian utama ketika berkumpul dengan keluarga besar. Umumnya, masakan ini disajikan bersama ketupat atau lontong, walaupun disajikan dengan nasi juga tidak kalah enaknya. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai.
Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.
Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana.
Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam spesial, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Opor ayam adalah salah satu masakan yang sangat popular di Indonesia, terlebih ketika musim lebaran, opor ayam biasanya dijadikan sajian utama ketika berkumpul dengan keluarga besar. Umumnya, masakan ini disajikan bersama ketupat atau lontong, walaupun disajikan dengan nasi juga tidak kalah enaknya. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Spesial menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Spesial:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan.
- Ambil 1 butir kelapa ambil santannya. (pisahkan antara yang kental dengan yang encer).
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt merica halus.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari kencur.
- Gunakan 3 buah cabai merah.
- Ambil 4 buah daun jeruk.
- Gunakan 2 buah daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Ambil 1 batang daun bawang (potong kecil).
- Ambil 8 butir bawang putih (sebagian untuk di haluskan, sebagian untuk di rajang).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ote-ote (bakwan sayur) + Sambel Petis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Di bawah ini ada video yang akan kami sajikan untuk anda sebagai gambaran cara membuat opor ayam. Resep Opor Ayam Kuning Spesial, Lauk Nikmat Pelengkap Nasi Gudeg. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajian bersantan bukan hanya untuk Lebaran.
Cara membuat Opor Ayam Spesial:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kencur,kemiri,ketumbar,kunyit,cabai merah sampai halus..
- Tumis rajangan bawang merah sampai kuning keemasan,lalu masukan daun bawang,lengkuas,daun jeruk,daun salam,sereh dan bumbu yang telah di haluskan sampai kuning keemasan..
- Masukan potongan ayam kedalam tumisan bumbu,aduk hingga bumbunya merata..
- Masukkan santan encer,tutup wajan dan diamkan selama 45 menit agar bumbunya meresap dengan api kecil.
- Masukkan santan kental sambil di aduk agar santan tidak pecah..
- Opor siap di nikmati :D. Jangan lupa Recook ya gusy :D.
Yuk, kita cek resep opor ayam kuning berikut ini! Bagaimana cukup mudah bukan mempraktekan Resep Membuat Opor Ayam Spesial Untuk Lebaran? Selain itu, opor ayam ini juga cocok untuk digunakan sebagai peluanh usaha dengan keuntungan yang lumayan besar. Kamu juga bisa menggunakan sebuah brankas untuk menyimpan hasil dari usaha yang kamu lakukan. Kumpulan resep menu spesial lebaran: mulai dari resep opor ayam bumbu jinten, resep lontong opor dan resep opor ayam pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :