Kuah Bakso Sapi.

Anda sedang mencari ide resep kuah bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuah bakso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuah bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kuah Bakso Sapi memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuah Bakso Sapi:

1. Gunakan secukupnya bakso sapi.
2. Siapkan secukupnya seledri dan bawang goreng sebagai pelengkap.
3. Ambil Bahan kuah:.
4. Siapkan secukupnya tulang sapi (engkel).
5. Sediakan 2000 ml atau lebih air untuk merebus.
6. Siapkan 2 batang daun prei.
7. Siapkan 8 siung bawang putih, iris, goreng lalu hancurkan.
8. Sediakan sedikit jahe, kupas dan geprek.
9. Sediakan Secukupnya garam dan gula.
10. Gunakan secukupnya kaldu bubuk (saya pake kaldu bubuk ayam).
11. Ambil sedikit penyedap rasa (jika suka).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Lodeh Tewel/Nangka Muda yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Kuah Bakso Sapi:

1. Cuci tulang sapi hingga bersih. Rebus air hingga mendidih. Masukkan tulang sapi, rebus hingga keluar minyak dan busanya. Matikan api. Karena saya kurang suka kuah yg terlalu berminyak, air rebusan pertama saya buang..
2. Rebus lagi air 2000 ml hingga mendidih, lalu masukkan kembali tulang sapinya. Rebus hingga mengeluarkan minyak beningnya lagi. Masukkan jahe geprek, remahan bawang goreng, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan bakso ke dalam kuah, masak hingga bumbu merasuk dan kuah agak menyusut..
3. Sajikan bakso bersama irisan daun seledri (dan daun bawang jika suka) dan bawang goreng..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :