Fu Yung Hai. Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake of Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well.

ADD the tomato ketchup along with the sugar and vinegar. POUR in the chicken flavoured water and bring to a boil. First start making the Foo Young Hai Sauce.

Lagi mencari inspirasi resep fu yung hai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fu yung hai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fu yung hai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fu yung hai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake of Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fu yung hai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Fu Yung Hai menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fu Yung Hai:

1. Sediakan 4 butir telur.
2. Gunakan 1 buah wortel ukuran kecil, serut.
3. Ambil 2 lembar kol, iris tipis.
4. Siapkan 100 gr udang, cincang halus.
5. Gunakan 80 gr ayam bagian dada, cincang halus.
6. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
7. Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis.
8. Ambil 1 sdt minyak wijen.
9. Sediakan 4 sdm tepung tapioka/sagu.
10. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera).
11. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
12. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
13. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
14. Ambil Saus asam manis:.
15. Siapkan 2 siung bawang putih.
16. Gunakan 1/4 buah bawang bombay.
17. Siapkan 1 buah tomat, potong kecil.
18. Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
19. Ambil 3 sdm saus tomat.
20. Siapkan 1 sdt kecap asin/ikan.
21. Gunakan 1/2 sdt garam.
22. Gunakan 2 sdt gula pasir.
23. Gunakan 1-2 sdt tepung maizena, larutkan dgn sedikit air.
24. Siapkan 250-300 ml air.
25. Siapkan 1 sdm margarin atau 2 sdm minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Putri salju (Cheesy Snow ball) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Boil till the chicken is done. Add diluted cornstarch to make the sauce thick. With Chinese New Year celebrations coming up, I was reminded of a dish I grew up with: Fu Yung Hai (also known as Egg Fu Yung in the US). This delicious omelette came from the Indonesian Chinese people or Peranakan Chinese; a sub-ethnic group defined by their genealogical descent from the first waves of Chinese settlers in the Malay Peninsula and Indonesian Archipelago.

Cara menyiapkan Fu Yung Hai:

1. Campur semua bahan Fu Yung Hai jadi satu, kecuali minyak goreng, aduk sampai semua bahan tercampur rata. Kemudian tambahkan tepung tapioka/sagu, aduk rata..
2. Selanjutnya panaskan minyak goreng (minyak banyak), tuang adonan ke dalam minyak yg sudah benar-benar panas. Goreng sampai di kedua sisinya matang dan kecoklatan. Jangan lupa sambil ditekan perlahan supaya bagian dalam matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Note: lebih baik adonan dibagi menjadi 2-3 kali goreng supaya tidak terlalu besar dan supaya bagian dalam lebih gampang matang..
3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu, kmdn masukkan tomat, aduk rata. Tambahkan air, bumbui garam, gula pasir, merica bubuk, saus tomat dan kecap asin/ikan. Masak sampai mendidih..
4. Setelah mendidih, koreksi rasa. Kemudian kentalkan dengan larutan maizena, aduk cepat, masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api. Siram saus asam manis diatas Fu Yung Hai, sajikan..

Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. For vegetables, the usual suspects include bean sprouts, scallions, carrots, and water chestnuts. Fu Yung Hai can be eaten plain or with a gravy. Fu yung hai is very popular Chinese Indonesian cuisine in which in Chinese known as Egg foo young.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fu yung hai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :