Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Siapkan 1 ekor ayam (dipotong- potong).
2. Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk.
3. Ambil 1 sendok teh garam.
4. Sediakan secukupnya air.
5. Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng.
6. Siapkan bahan bumbu:.
7. Siapkan 6 sendok makan mentega (saya pakai blue band).
8. Siapkan 4 siung bawang putih (geprek dan cincang halus).
9. Sediakan 1 bawang bombay (saya pakai yg kecil).
10. Siapkan 3 sendok makan kecap manis.
11. Gunakan 4 sendok makan saos tiram (saya pakai saori 2 sachet kecil).
12. Siapkan 2 sendok makan kecap inggris (saya pakai ABC).
13. Siapkan secukupnya garam (bisa skip kalau sudah asin dr mentega).
14. Siapkan secukupnya merica bubuk (bisa skip).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kecap simple dijamin enak ya.. insallah semua suka. :) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Cuci bersih ayam, lalu diungkep bersama garam, merica bubuk, dan bawang putih yang dihaluskan. Beri air secukupnya dan ungkep sebentar sampai ayam empuk..
2. Setelah ayam empuk dan bumbu meresap.. goreng ayam.. sebentar aja ya jangan sampe kering nanti keras. Pokoknya terlihat sedikit coklat langsung angkat dan tiriskan..
3. Panaskan mentega.. lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan bawang bombay sedikit layu.. lalu tambahkan kecap manis, saos tiram, dan kecap inggris.. aduk rata dan tes rasanya. Jika dirasa sudah asin tidak perlu ditambah garam. Bisa ditambahkan merica bubuk sesuai selera. Bila rasa sudah pas masukkan ayam yang td sudah digoreng.. aduk2 sebentar dengan bumbunya... Dan ayam goreng mentega siap dihidangkan😁😁.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :