Garang Asem Ayam. Jika sudah matang, buka tutup panci dan keluarkan satu per satu. Biarkan sedikit menghangat, lalu garang asem ayam tanpa santan ini sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah cara mudah membuat garang asem ayam tanpa santan yang enak dan beraroma sedap.

Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

Sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan garang asem ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Jika sudah matang, buka tutup panci dan keluarkan satu per satu. Biarkan sedikit menghangat, lalu garang asem ayam tanpa santan ini sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah cara mudah membuat garang asem ayam tanpa santan yang enak dan beraroma sedap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam:

1. Siapkan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
2. Ambil secukupnya Air.
3. Gunakan 1/2 bungkus santan kara.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
6. Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis.
7. Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
8. Siapkan 1 buah tomat hijau, potong kasar.
9. Ambil 1 ruas jahe, memarkan.
10. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
11. Siapkan 2 batang sereh, memarkan.
12. Gunakan 5 Cabe rawit utuh (optional).
13. Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Awuk2 Tepung Ketan / kue Sengkulun yang Sempurna Tips Anti Gagal

Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Garang Asem Ayam merupakan salah satu olahan ayam yang dikukus dengan daun pisang. Cita rasa gurih dari santan dan kaldu ayam berpadu dengan kesegaran belimbing wuluh menjadikan makanan ini segar di mulut Anda. Garang asem ayam sangat cocok disajikan dalam keadaan hangat dan pedas.

Cara menyiapkan Garang Asem Ayam:

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh hingga harum.
3. Masukkan air, bumbui dengan garam dan kaldu jamur, lalu masukkan ayam.
4. Tunggu hingga ayam matang, masukkan tomat hijau, dan masukkan cabe rawit utuh kalau ingin pedas. Cek rasa.
5. Kalau sudah pas rasanya, tunggu hingga mendidih, baru masukkan santan. Aduk sebentar lalu matikan api dan sajikan.

Oleh karena itu, saatnya menyiapkan nasi putih dan merasakan kenikmatan garang asem melalui resep di bawah ini. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Garang asem didominasi rasa gurih dan asam yang segar. Jikalau ditambah dengan irisan cabai, garang asam akan terasa semakin menggugah selera dengan tambahan rasa pedasnya. Lazimnya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :