Awuk2 Tepung Ketan / kue Sengkulun. RESEP KUE AWUK - AWUK / SENGKULUN TEPUNG KETAN. Resep kue sengkulunkue sengkulun, kue tradisional, resep kue sengkulun, kue sengkulun ketan, sengkulun tepung ketan, resep sengkulun, resep sengkulun anti ga. Cara Membuat Kue Sengkulun Ketan Anti GagalAssalamualaikum semuanya hari ini teteh mau buat kue sengkulun.
Iya dengan cara sering menikmatinya, apalagi kue tradisional juga memiliki rasa yang enak dan nikmat tidak kalah dengan kue-kue modern.
Anda mungkin belum pernah mendengar makanan ini.
Sengkulun merupakan salah satu jajanan tradisional khas Betawi yang kini mulai sulit untuk ditemui.
Sedang mencari ide resep awuk2 tepung ketan / kue sengkulun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal awuk2 tepung ketan / kue sengkulun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awuk2 tepung ketan / kue sengkulun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan awuk2 tepung ketan / kue sengkulun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
RESEP KUE AWUK - AWUK / SENGKULUN TEPUNG KETAN. Resep kue sengkulunkue sengkulun, kue tradisional, resep kue sengkulun, kue sengkulun ketan, sengkulun tepung ketan, resep sengkulun, resep sengkulun anti ga. Cara Membuat Kue Sengkulun Ketan Anti GagalAssalamualaikum semuanya hari ini teteh mau buat kue sengkulun.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah awuk2 tepung ketan / kue sengkulun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Awuk2 Tepung Ketan / kue Sengkulun memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Awuk2 Tepung Ketan / kue Sengkulun:
- Siapkan 200 gr kelapa sedang parut pjng.
- Gunakan 100 gr tepung ketan.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan Fanili.
- Siapkan Pasta/pewarna makanan.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Fried Chicken Crispy Tahan Lama Anti Gagal yang Enak Tips Anti Gagal
Kue tersebut terbuat dari tepung ketan, santan, san gula merah sebagai penambah rasa. Menurut Astrid, kue ini mirip dengan kue talam, yang membedakan hanya mixture-nya yang menggunakan parutan kelapa. Cara Memasak Gemblong Tepung Ketan Putih farah quinn Resep Cara Membuat Kue Gabus Dari Tepung Ketan Tak heran bila penampilan dari Kue Sengkulun ini mirip dengam Kue Keranjang, yang merupakan kue khas masyarakat Tiongkok.
Cara menyiapkan Awuk2 Tepung Ketan / kue Sengkulun:
- Siapkan kelapa parutnya,, serta tepung ketannya..
- Bagi menjadi 2 bagian sama rata. Tambahkan gula aduk rata lalu setengah bagian warna putih,, dan yang setengah bagian tadi di bagi menjadi dua lagi kasih warna ungu dan ping. Aduk rata..
- Siapkan cetakan olesi dgn minyak goreng ato margarin. Lalu taruh yg warna dulu jangan di tekan asal masuk aja lalu masukin warna polos jangan di tekan juga cukup ratakan aj..
- Kukus selama ±30 menit,, jangan lupa tutup panci kasih serbet. Klo sdh mateng angkat dinginkan batu d lepas dr cetakan..
- Sajikan 😋😍😍.
Penganan ini terbuat dari bahan beras ketan atau tepung ketan dan tepung beras, serta dimasak dengan cara dikukus. Kue Sengkulun yang menggunakan tepung ketan sebagai bahan utamanya, jika dilihat sepintas mirip kue keranjang. Bagian permukaannya berbintil kasar dengan teksturnya lunak, kenyal, dan lembut. Warnanya cokelat yang ada pada bagian kulit kue, biasanya dikarenakan menggunakan gula merah yang sekaligus berfungsi sebagai pemanis. Resep kue sengkulun beras ketan tradisional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Awuk2 Tepung Ketan / kue Sengkulun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :