Bistik Kuah Daging Sapi.

Anda sedang mencari inspirasi resep bistik kuah daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik kuah daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik kuah daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik kuah daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik kuah daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Kuah Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Kuah Daging Sapi:

1. Siapkan 1,7 kg daging sapi.
2. Ambil 10 siung bawang merah.
3. Ambil 6 siung bawang putih.
4. Siapkan 5 butir kemiri.
5. Gunakan 1 sdt merica.
6. Gunakan 1 sdt ketumbar.
7. Sediakan 50 gr gula jawa.
8. Ambil 2 sdm gula pasir.
9. Sediakan 3 sdm garam.
10. Sediakan 5 sdm kecap bango.
11. Gunakan 1/2 pepaya muda uk kecil.
12. Siapkan 2 ruas kunyit.
13. Sediakan 1 telujuk laos geprek.
14. Siapkan 4 lembar daun salam.
15. Ambil 400 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bulgogi Soup yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Bistik Kuah Daging Sapi:

1. Potong2 daging sapi, cuci bersih, sisihkan. Masukkan potongan pepaya muda utk mengempukkan daging..
2. Uleg semua bumbu hingga halus, kemudian uleni daging dgn bumbu hingga merata. Diamkan 15 menit..
3. Setelah 15 menit, masak daging dgn api kecil, wajan ditutup. Setelah setengah matang, masukkan air sisa bumbu, tambahkan garam, gula pasir, gula jawa, kecap. Tunggu bbrpa saat hingga kuah mendidih, cek rasa, bisa ditambahi. Masak hingga daging empuk dan air sedikit menyusut (bila daging blm empuk dan kuah hmpir kering, bisa ditambahi air, bumbu perasa menyesuaikan)..
4. Siap dihidangkan dan disantap dgn nasi hangat, mantap..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Kuah Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :