Mie Ayam favorit. Made by Mbak Iting Memasak Source by CR COOK(YouTube)dgn modifikasi. Untuk minyak ayamnya,kulit ayamnya aku hanya pakai seadanya. minyaknya asal tuang. Meski hanya sebatas makanan kaki lima, mie ayam selalu punya tempat sendiri bagi para penggemarnya.
Lengkap dengan Tiap-tiap Bumbu Kuah dan Topping-nya.
Meski hanya sebatas makanan kaki lima, mie ayam selalu punya tempat sendiri bagi para penggemarnya.
Indonesia sendiri punya banyak sajian mie ayam lezat di beberapa daerahnya, seperti Jakarta, Bandung.
Lagi mencari ide resep mie ayam favorit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam favorit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam favorit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam favorit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Made by Mbak Iting Memasak Source by CR COOK(YouTube)dgn modifikasi. Untuk minyak ayamnya,kulit ayamnya aku hanya pakai seadanya. minyaknya asal tuang. Meski hanya sebatas makanan kaki lima, mie ayam selalu punya tempat sendiri bagi para penggemarnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam favorit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam favorit memakai 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam favorit:
- Siapkan Bahan Ayam.
- Ambil 550 gr dada ayam (potong dadu).
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk.
- Ambil 2 cm Jahe.
- Gunakan 2 batang serai.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Gula.
- Gunakan 1 sdt Merica.
- Gunakan 2 SDM minyak wijen.
- Siapkan 2 sdt Kaldu bubuk.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Bahan Minyak Ayam.
- Ambil 150 gr kulit ayam.
- Sediakan 150 ml minyak goreng.
- Ambil 8 siung bawang putih(dicincang).
- Ambil Pelengkap.
- Siapkan Mie kering/mie ayam ori.
- Ambil Sawi hijau/pokcoy.
- Siapkan Brambang goreng.
- Sediakan Kecap asin.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Pop ala RM Padang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Rekomendasi mie ayam terlezat dan favorit di Jakarta yaitu mia ayam Acing. Gerai mia ayam ini menawarkan mie karet halus yang diberi topping ayam kampung dan sajian sayuran. Berbeda dengan tempat makan mia ayam lainnya, dimana topping Mie Ayam Acing disajikan terpisah. Sangat sulit emang mencari kuliner mie ayam bangka di Jogjakarta yang bener bener enak.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam favorit:
- Pertama bikin minyak ayam dulu,tuang minyak,nyalakan api kecil,masukkan kulit ayam,masak hingga ½ matang,keluarkan,kemudian masukkan bawang putih,masak,hingga berwarna kekuningan,matikan api,biarkan.. nanti dia akan mematang dgn sendirinya.. Sisihkan...
- Haluskan bawang merah, bawang putih,kemiri,jahe,kunyit bubuk,serai,ketumbar bubuk,beri sedikit air untuk menghaluskan...
- Tuang minyak secukupnya,tumis bumbu hingga pecah minyak,masukkan daun salam,dada ayam,garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk,dan minyak wijen.. aduk hingga ayam mulai mematang...
- Kemudian tambah dgn air secukupnya,beri kecap manis,daun bawang iris,aduk hingga merata dan matang.. angkat,sisihkan...
- Kemudian rebus mie,dan sawi hijau,angkat, sisihkan...
- Sekarang,siapkan mangkok,ambil beberapa minyak ayam,tuang ke dlm mangkok,beri sedikit kecap asin, masukkan mie,aduk hingga merata,kemudian tuang diatasnya ayam tadi,dan sawi rebus.. Untuk kuah,saya pakai kuas rebusan sawi...
- Mie ayam siap disajikan..🍓 selamat mencoba🍓.
Namanya Mie Ayam Bangka Pak Apo. Mie ayam ini khas dari bangka, yang membedakan dari mie ayam pada umumnya ialah adanya tambahan tauge rebus. Mie Ayam Bakso Yunus, favorit selebriti Image credit: Cel (kiri), Hadie (kanan) Salah satu lokasi untuk bisa bertemu selebriti nasional dan menikmati sajian kuliner yang mengesankan adalah di Mie Ayam Bakso Haji Yunus. Mie Ayam Idolaku Tamansiswa. @ferraldy_amir mie ayam enak di jogja. Ketika datang ke Jogja sangat direkomendasikan untuk mecicipi mie ayam yang bisa dibilang selalu ramai tempatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam favorit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :