Ayam goreng mentega kentang. Ayam Kentang (potong dadu) Royco Tepung maizena Bawang merah Bawang putih Bawang bombay Mentega Kecap manis Saos teriyaki (saori) Jeruk limau. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Tumis baw.pth, bombay & jahe dng mentega.
Ayam yg telah dipotong celupkan kedalam mangkok tekur yg telah di aduk. Lalu saring masukan ke tepung serbaguna. ratakan tepung yg menempel di potongan ayam. Tiriskan Goreng kentang yg telah dipotong seperti dadu.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam Kentang (potong dadu) Royco Tepung maizena Bawang merah Bawang putih Bawang bombay Mentega Kecap manis Saos teriyaki (saori) Jeruk limau. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Tumis baw.pth, bombay & jahe dng mentega.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng mentega kentang memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng mentega kentang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, bagi menjadi beberapa bagian, lumuri perasan air jeruk nipis.
- Ambil 2 butir kentang ukuran sedang, kupas, cuci lalu potong kotak ukuran sedang.
- Siapkan 1 butir bawang bombay ukuran kecil, iris.
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek/cincang halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus.
- Siapkan 2 sdm margarin (aku pakai blueband).
- Gunakan 4 sdm kecap manis atau sesuai selera.
- Siapkan 3 butir cabai potong-potong.
- Sediakan sesuai selera garam, gula, lada dan penyedap.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya garam dan lada (untuk memarinasi ayam).
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Somay Ayam Udang yang Enak Tips Anti Gagal
Goreng daging ayam yang sudah dilumuri tepung hingga agak kering/berwarna coklat. Angkat dan tiriskan ayam yang sudah digoreng tersebut. Masukan bawang bombay iris (c), tumis hingga agak layu. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng mentega kentang:
- Lumuri ayam dengan garam, lada, ketumbar dan bawang putih yang sudah dihaluskan, ungkep sebentar ayam dengan sedikit saja air agar bumbu segera meresap, kemudian tiriskan ayam.
- Panaskan minyak, goreng kentang hingga keemasan angkat, sisihkan.
- Goreng ayam hingga keemasan dan sisihkan.
- Siapkan wajan lalu panaskan margarin, masukkan irisan bawang bombay, bawang putih cincang, jahe geprek dan irisan cabai lalu tumis hingga wangi.
- Tambahkan kecap, lada, gula, garam dan penyedap.
- Aduk aduk bumbu lalu masukkan ayam dan kentang yang telah digoreng, aduk kembali hingga tercanpur rata.
- Koreksi rasa, kecilkan api dan tumis ayam hingga bumbu meresap sambil diaduk agar tidak gosong..
- Sajikan.. ^^.
Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Cuci bersih ayam, peras jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lg dgn air matang. Panaskan wajan beri margarin lalu goreng ayam sampai sedikit kecoklatan. Resep Sayap Ayam Goreng Mentega Madu. Sayap ayam yang sudah dicuci bersih, dikucuri air perasan jeruk nipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :