Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Wedang Ronde is a traditional Javanese drink, containing of what so-called "Ronde" (the small round materials) that are usually filled with crushed peanuts. The dough of Ronde is actually made of glutinous rice flours, while the drink "wedang" itself is made of ginger water which is best served when still hot. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Lagi mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wedang ronde yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wedang ronde sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Wedang Ronde memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Wedang Ronde:

1. Ambil Bahan Onde.
2. Siapkan 125 gr tepung ketan.
3. Gunakan 1 sdm tepung sagu.
4. Ambil 100 ml air hangat. Bisa ditambah bisa dikurangin.
5. Sediakan 1 sdm gula halus.
6. Sediakan Pewarna merah dan hijau.
7. Gunakan Bahan Isian.
8. Siapkan 50 gr kacang tanah sangrai.
9. Ambil 30 gr gula jawa serut (aku pakai gula kelapa bubuk).
10. Siapkan Sedikit air untuk membuat kacang menyatu.
11. Ambil Air Jahe.
12. Gunakan 1 Liter air.
13. Siapkan 3 ruas jahe.
14. Ambil secukupnya Gula merah.
15. Siapkan Gula pasir secukupnya (aku gak pakai).
16. Sediakan 2 lembar daun pandan.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam bakar madu teflon sambal mangga.. no ribet yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan. Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis.

Cara membuat Wedang Ronde:

1. Bahan ISI : campur kacang tanah yg sdh di sangrai dengan gula jawa blender sampai halus. Beri air dan bentuk bulat - bulat. Sisihkan.
2. Bahan ONDE : * Campur tepung ketan, sagu dan gula halus. Beri air sedikit demi sedikit sambil di ulen. Kalau sdh bisa dibentuk stop masukkan airnya. * Bagi 3 bagian menjadi warna putih, merah dan hijau. * Isi adonan dengan kacang, bentuk bulat lalu rebus di dalam air yg sdh mendidih. * Angkat Onde yang sudah mengapung. Masukkan ke dalam air jahe atau air gula.
3. AIR JAHE : rebus air, jahe, gula jawa dan daun pandan sampai gula larut dan mendidih..

Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan. Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat wedang ronde yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :